Crostata de Pêra com figos e mel

Crostata de Pêra com figos e mel pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $1,28 Por porção. Uma porção contém 487 calorias, 4g de proteína, e 24g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue creme de leite, açúcar, açúcar mascavo dourado e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 20 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 22%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Crostata de Pêra com mel, queijo azul e amêndoas, Fitas doces da pera da ricota com nozes e figos torrados do mel, e Pera e blackberry crostata para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture os primeiros 4 ingredientes emprocessador.

Adicione a manteiga; usando voltas de ligar / desligar, processe até que a mistura se assemelhe grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Retire a tampa; colher 3 colheres de sopa de água gelada sobre a mistura. Voltar Tampa ao processador; usando on / off voltas, mistura mistura untildough forma bola, adicionando mais água gelada byteaspoonfuls se seco. Alise a massa em disco;embrulhe em plástico e leve ao frio pelo menos 20 minutes.DO à frente: pode ser feito 2 dias à frente. Keepchilled.

Ingredientes que você precisará

Agua

Massa

Envolver

Deixe a massa amolecer ligeiramente no quartotemperatura antes de rolar para fora.

Ingredientes que você precisará

Massa

Coloque o rack no centro do forno; pré-aqueça a 400 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Bata primeiro 6 ingredientesem tigela grande.

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione peras e figos; tossgently.

Ingredientes que você precisará

Pêra

Figo

Estenda a massa levemente derramadapartamento para 14 polegadas quadradas ou redondas.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Transfira pergaminho com crosta enrolada parauma assadeira sem fim. Mistura de pêra de montículo com sucos no centro da crosta, deixando uma borda de massa lisa de 2 a 3 polegadas. Usando o auxílio de parchentas, dobre a massa acima sobre bordas do pearmixture, plissando bordas e beliscando o toseal todas as quebras na massa, formando o quadrado redondo.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Massa

Pêra

Equipamento que você usará

Assadeira

Pincele as bordas da crosta com creme; polvilhe generosamente com açúcar bruto.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Bruto

Creme

Crosta

Asse crostata até que a crosta esteja dourada, as peras estejam macias e os sucos estejam borbulhandoapidamente, cobrindo as bordas da crosta com papel alumínio ifbrowning muito rapidamente, 50 a 60 minutos.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Pêra

Equipamento que você usará

Forno

Aluminio

Retire crostata do forno; regue 2colheres de sopa de mel sobre o recheio quente. Runlong faca fina ou espátula em torno de bordas decrostata quente para soltar. Arrefecer crostata onparchment na assadeira até ligeiramenteaquecer, pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Mel