Curry Butternut Squash e Pear Soup

Curry Butternut Squash e Pear Soup pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 7g de gordura, e um total de 165 calorias. Esta receita sem glúten, primal e vegetariana serve 8 e custos 93 centavos por porção. Será um sucesso no seu Outono evento. Esta receita é apreciada por foodies e cozinheiros de 1998. Se você tem cebola, manteiga, curry em pó e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Butternut Squash: sopa de abóbora, Pêra e iogurte, Sopa de abóbora com sementes de abóbora com curry, e Curry Butternut Squash Soup.

Instrucao

Pré-aqueça um forno a 375 graus F (190 graus C). Forre uma assadeira com bordas com papel manteiga.

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Corte a abóbora ao meio longitudinalmente; descarte as sementes e a membrana.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Coloque as metades da abóbora, corte os lados para baixo, na assadeira preparada. Asse em forno pré-aquecido até ficar muito macio, cerca de 45 minutos. Retire a polpa da casca e reserve.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Junte a cebola, o alho, o gengibre, o curry em pó e o sal. Cozinhe e mexa até que a cebola esteja macia, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

3 Talos De Aipo, Cortados Ao Meio

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Despeje o caldo de galinha na panela e deixe ferver. Junte as peras e a abóbora reservada e cozinhe até que as peras estejam muito macias, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Faca De Aparar

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Despeje a sopa no liquidificador, enchendo o jarro não mais do que meio cheio. Segure a tampa do liquidificador com uma toalha de cozinha dobrada e inicie cuidadosamente o liquidificador. Bata em lotes até ficar homogêneo. Retorne a sopa para a panela, misture ao meio e meio e reaqueça.

Ingredientes que você precisará

Meio E Meio