Dukkah
Dukkah pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita hor d'oeuvre. Esta receita serve 25 e custa 27 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, primal e whole 30 tem 21 calorias, 1g de proteína, e 2G de gordura por porção. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Se você tem sementes de coentro, pimenta, avelãs assadas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Essa pontuação não é tão tremenda. Receitas semelhantes são Dukkah, Dukkah, e Receita Dukkah.
Instrucao
Torrar sementes de gergelim em uma frigideira pequena em fogo médio-baixo até dourar, 5 minutos.
Despeje em uma tigela. Torrar as sementes de coentro e cominho na panela até que o cominho fique mais escuro, 2 a 3 minutos; despeje na tigela.
Moa as sementes grosseiramente em um moedor de especiarias ou argamassa com pistache, avelãs, sal e pimenta.