Enchiladas de feijão preto sem carne

Name: Enchiladas de feijão preto sem carne
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 425 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pode feijão preto, enxaguado e drenado; 12 6-inchs tortilhas de farinha (6 polegadas), aquecidas; 75 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pimenta verde picada; 216 Nozes do tipo que você quiser (picadas) alface desfiada; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo cheddar de gordura reduzida desfiado; 56 Nozes do tipo que você quiser (picadas) mistura de queijo mexicano com gordura reduzida desfiada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 80 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cebola; 390 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho picante, dividido; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) can vegetarian refried beans; 6 (inverno) creme azedo sem gordura; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente tomates picados

Enchiladas de feijão preto sem carne é uma receita mexicana que serve 6 pessoas. Este prato principal tem 410 calorias , 19g de proteína e 10g de gordura por porção. Por US$ 1,79 por porção , esta receita cobre 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você pelo Taste of Home. Uma mistura de molho picante, tortilhas de farinha, pimentão e um punhado de outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. Do preparo ao prato, essa receita leva aproximadamente 40 minutos . É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana . Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 63% , o que é bom. Almôndegas de feijão preto sem carne , tostadas de feijão preto sem carne e lasanha de feijão preto sem carne são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Em uma frigideira antiaderente, refogue a cebola e o pimentão verde no azeite por 2-3 minutos ou até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Verde Picado, Opcional

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o feijão frito, o feijão preto e 3/4 xícara de molho picante; aquecer completamente.

Ingredientes que você precisará

3/4 A 1 Xícara De Leite 2%

Feijão Frito

(Comerciante Joe)

Coloque 1/4 de xícara no centro de cada tortilha.

Ingredientes que você precisará

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

Enrole e coloque, com a costura voltada para baixo, em um formato de 13 pol. x 9 pol. assadeira revestida com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Combine os tomates e o molho picante restante; colher sobre enchiladas.

Ingredientes que você precisará

3/4 A 1 Xícara De Leite 2%

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Cubra e leve ao forno a 350° por 15 minutos. Descobrir; polvilhe com queijos.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Asse por mais 5 minutos.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Coloque 1/2 xícara de alface em cada prato e cubra com duas enchiladas.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Pimentão Vermelho Picado

Sirva com creme de leite.

Ingredientes que você precisará

Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ingredientes

Dose:

425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pode feijão preto, enxaguado e drenado 126-inchs

tortilhas de farinha (6 polegadas), aquecidas 75Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pimenta verde picada 216Nozes do tipo que você quiser (picadas)

alface desfiada 57Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo cheddar de gordura reduzida desfiado 56Nozes do tipo que você quiser (picadas)

mistura de queijo mexicano com gordura reduzida desfiada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 80Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cebola 3906 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho picante, dividido 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

can vegetarian refried beans 6(inverno)

creme azedo sem gordura 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tomates picados

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Experimente combinar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. Você poderia experimentar o Pinot Noir The Donum Estate Russian River Valley. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas e um preço de cerca de 67 dólares por garrafa.

The Donum Estate Russian River Valley Pinot Noir

Este Pinot Noir apresenta aromas abundantes e intensos a frutos pretos maduros, incluindo cereja, ameixa e framboesa, num nariz complexo e concentrado. Suave e de textura rica, o vinho oferece grande profundidade de sabores de cereja preta, frutos silvestres e cola com notas minerais e especiarias em um final brilhante e duradouro.