Espetos de atum teriyaki

Name: Espetos de atum teriyaki
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesas, Asiáticas
Ingredients: 30 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lombo de porco inteiro assado, aparado; 50 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 6 pães de gergelim, divididos; 1 Oreos Recheados Duplos 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 1 manga, descascada; 3 cebola; 250 pimenta habenero pack tuna steak

Espetos de atum Teriyaki requer aproximadamente 25 minutos do início ao fim. Este hor d'oeuvre tem 104 calorias, 11g de proteína, e 3G de gordura por porção. Para $1.81 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Se você tem Manga, mirin, óleo vegetal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 14 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É trazido a você pela BBC Good Food. Esta receita é típica da culinária japonesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 79%, o que é muito bom. Receitas semelhantes são Teriyaki Gengibre Atum Espetos, Espetos De Salmão Teriyaki, e Teriyaki Steak Skewers.

Instrucao

Faça um molho teriyaki misturando o molho de soja, mirin e açúcar em um prato raso.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Coentro E/ou Hortelã Frescos Picados Grosseiramente

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

6 Pães De Gergelim, Divididos

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Coloque os bifes de atum no prato, vire algumas vezes para que elesre revestido com o molho, em seguida, deixe na geladeira para marinar por pelo menos 1 hora e até 2 hrs.To cozinhe, aqueça uma frigideira grande. Retire os bifes de atum da marinada e seque, depois esfregue com o óleo. Frite o atum por 2 minutos de cada lado, para que ainda fiquem rosados no meio.

Ingredientes que você precisará

Bife De Atum

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Tangerinas, Cada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire da panela, em seguida, despeje a marinada e 2-3 colheres de sopa de água. Deixe ferver e cozinhe por alguns minutos para aquecer. Coe através de uma peneira em uma pequena imersão bowl.To sirva, corte o atum cozido, a manga e a cebolinha em pedaços pequenos. Passe em espetos de madeira e sirva quente ou frio com o molho de imersão.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

Cebola

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

301 Lb Mafaldi Fresco se possível

lombo de porco inteiro assado, aparado 501 Lb Mafaldi Fresco se possível

6 pães de gergelim, divididos 1Oreos Recheados Duplos

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1

manga, descascada 3

cebola 250pimenta habenero

pack tuna steak

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum funciona muito bem com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.