Espirais de salmão com molho de pepino

Name: Espirais de salmão com molho de pepino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pepino descascado sem sementes finamente picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Mostarda Dijon; 8 raminhos de endro fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maionese sem gordura; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. chávena de iogurte natural sem gordura; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada endro fresco cortado; 1 2 colheres de chá de alho em pó camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Abacate Hass levemente amassado; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filé de salmão

Espirais de salmão com molho de pepino podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 244 calorias, 26g de proteína, e 11g de gordura um. Para $3,17 por porção, receita abrange 20% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 162 diriam que atingiu o ponto. Vá até a loja e pegue suco de limão, azeite, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o azeite, pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolano e Parfait de iogurte como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 98%. Esta pontuação é excelente. Tentar Espirais de beringela com iogurte grego, tomate e pepino, Espirais De Salmão Fumado, e Espirais De Salmão-Camarão para receitas semelhantes.

Instrucao

Retire a pele do filé e deite fora.

Corte o filé longitudinalmente em quatro tiras.

Coloque dois raminhos de endro em cada tira; enrole. Passe o salmão em quatro espetos de metal ou de madeira embebidos.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas

Em um saco plástico grande que pode ser fechado novamente, misture o suco de limão, o óleo e a mostarda; adicione o salmão. Sele o saco e vire para revestir; leve à geladeira por 30 minutos, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Escorra e descarte a marinada. Usando pinças de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. Grelhe o salmão, coberto, em fogo alto ou grelhe 3-4 pol. do fogo por 4-5 minutos de cada lado ou até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Flocos Vegetais

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho.

Ingredientes que você precisará

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Sirva com salmão.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento

2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Flocos Vegetais

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pepino descascado sem sementes finamente picado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

Mostarda Dijon 8

raminhos de endro fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

maionese sem gordura 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

chávena de iogurte natural sem gordura 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

endro fresco cortado 12 colheres de chá de alho em pó

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Abacate Hass levemente amassado 12 colheres de chá de alho em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

filé de salmão

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Tudor Wines Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 75 dólares por garrafa.

Vinhos Tudor Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir

Terroso de uma forma agradável - o carácter frutado está mais próximo da ameixa do que das cerejas. A boca é doce e deliciosa com notas de cola e pão assado.