Estrogonofe de carne rica e cremosa

Estrogonofe de carne rica e cremosa
Você nunca pode ter muitas receitas do leste Europeu, então experimente o estrogonofe de carne rico e cremoso. Esta receita serve 8 e custa US $2,92 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 46g de proteína, 39g de gordura, e um total de 575 calorias. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 503 diria que atingiu o local. Funciona melhor como prato principal e é feito em cerca de 1 hora e 50 minutos. Uma mistura de pimenta moída, caldo de carne, vinho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Essa pontuação é ótima. Tentar Stroganoff De Carne Cremosa De Um Pote, Stroganoff De Carne Cremosa, e Stroganoff Cremoso De Carne De Aipo para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Coloque a carne em uma tigela grande. Junte o vinho tinto, o sal e a pimenta-do-Reino. Deixe marinar por 10 minutos, retire a carne e seque com uma toalha de papel. Reserve a marinada restante.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços
Pontas Triplas, AparadasPontas Triplas, Aparadas
Sementes De Amor Em PóSementes De Amor Em Pó
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados
Equipamento que você usará
A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias FinasA 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas
1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)
2
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Junte a carne; cozinhe e mexa até dourar, depois transfira para um prato, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
3
Escorra qualquer graxa restante da frigideira. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio. Junte a cebola, o alho e uma pitada de sal. Cozinhe e mexa até que a cebola esteja macia e translúcida.
Ingredientes que você precisará
2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento
1 Laranja, Raspas1 Laranja, Raspas
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
4
Transfira a mistura de cebola para o prato com a carne preparada; Reserve.
Ingredientes que você precisará
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
5
Derreta mais 2 colheres de sopa de manteiga na mesma frigideira em fogo médio e junte os cogumelos. Cozinhe e mexa até que os cogumelos estejam macios, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Anéis Finos De Pimentão Vermelho DoceAnéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
6
Coloque os cogumelos cozidos em uma tigela e reserve. Derreta 1/4 xícara de manteiga na frigideira.
Ingredientes que você precisará
Anéis Finos De Pimentão Vermelho DoceAnéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)
7
Bata a farinha, cozinhe e mexa até que a farinha não tenha mais sabor cru, cerca de 4 minutos. Bata lentamente o caldo de carne. Deixe ferver, mexendo sempre, depois reduza o fogo para baixo médio.
Ingredientes que você precisará
Carne De BovinoCarne De Bovino
Cozinha Profissional Lorann®Cozinha Profissional Lorann®
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A GostoLimão Espremido Na Hora Ou A Gosto
8
Despeje a marinada de vinho tinto Reservada, o molho Worcestershire, a mostarda preparada e os flocos de pimenta vermelha e adicione a mistura de carne e cebola. Tampe e cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de 1 hora. Tempere com sal e pimenta do Reino.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
12 A 16 Pães De Sanduíche12 A 16 Pães De Sanduíche
Azeite Mais 3 A 4 Colheres De SopaAzeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa
Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias FinasPepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas
Pontas Triplas, AparadasPontas Triplas, Aparadas
Sementes De Amor Em PóSementes De Amor Em Pó
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
9
Junte os cogumelos, o creme de leite e o cream cheese cerca de 5 minutos antes de servir.
Ingredientes que você precisará
Pacotes De Cream Cheese, Temperatura Ambiente, Mais 2 Pacotes (8 Onças) De Cream Cheese ChantillyPacotes De Cream Cheese, Temperatura Ambiente, Mais 2 Pacotes (8 Onças) De Cream Cheese Chantilly
Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio AmargoChips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo
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