ReceitasRevista

Filé Mignon com molho de mostarda em grão de pimenta

Filé Mignon com molho de mostarda em grão de pimenta
Filé Mignon com molho de mostarda em grão de pimenta pode ser uma boa receita para expandir a caixa de receitas do prato principal. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e sem produtos lácteos tem 259 calorias, 26g de proteína, e 8g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $5,14 por porção, receita abrange 14% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Allrecipes tem 1 leques. Se você tiver caldo de carne, óleo vegetal, sal e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Fácil De Hortelã-Pimenta como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 46%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Filé Mignon com molho de mostarda em grão de pimenta, Filé Mignon com molho de pimenta, e Filé Mignon com molho de pimenta-Laranja.

Instrucao

1
Polvilhe sal e pimenta sobre os bifes.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De GorduraBife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
2
Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido de 9 polegadas em fogo médio-alto até ficar quente.
Ingredientes que você precisará
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
3
Adicione os bifes; cozinhe 5 minutos de cada lado ou até o grau de cozimento desejado.
Ingredientes que você precisará
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De GorduraBife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
4
Retire os bifes da frigideira; mantenha quente.
Ingredientes que você precisará
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De GorduraBife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
5
Adicione as chalotas à frigideira; refogue 30 segundos.
Ingredientes que você precisará
Chalota Ralada Ou PicadaChalota Ralada Ou Picada
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
6
Adicione o conhaque; cozinhe 10 segundos.
Ingredientes que você precisará
ConhaqueConhaque
7
Adicione o caldo e a mostarda; mexa bem. Reduza o fogo; cozinhe 2 minutos, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias FinasPepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas
Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, EscorridasPacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas
8
Sirva bifes com molho.
Ingredientes que você precisará
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De GorduraBife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)
DificuldadeMedia
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde10
Sem glútenSem laticínios
DietaPaleolíticasPrimal
Tipos De PratosAlmoçoPrato principalJantar
Clube de salmão de três andares
Camarão Veludo Makeover
Merengues Chantilly com Frutas Assadas
Batatas No Espeto
Pão de Leitelho II
Feijão Verde e Milho Assado
Biscoitos Duplos de Chocolate e Café Espresso
Molho de Milho Assado e Abacate
Macarrão Paccheri com Couve-Flor e Espinafre
Cenoura Laranja Gengibre
Receitas relacionadas
Clube de salmão de três andares
Camarão Veludo Makeover
Macarrão Paccheri com Couve-Flor e Espinafre
Frigideira BLT
Revista
Merengues Chantilly com Frutas Assadas
Pão de Leitelho II
Feijão Verde e Milho Assado
Biscoitos Duplos de Chocolate e Café Espresso
Molho de Milho Assado e Abacate
Macarrão Paccheri com Couve-Flor e Espinafre
Cenoura Laranja Gengibre
Aveia Chocolate Coco Mastigável
Bolo Individual de Pêssego Invertido
Grãos do Sul Assados