Fleur De Sel Caramels

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente Fleur de Sel Caramels. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 16 e custos 27 centavos por porção. Uma porção contém 291 calorias, 0g de proteína, e 23g de gordura. Se você tem óleo vegetal, flor de sel, extrato de vanillan e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 15 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 7%. Esta pontuação é improvável. Tentar Fleur De Sel Caramels, Fleur De Sel Caramels, e Fleur De Sel Caramels para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare a panela.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Forre uma assadeira quadrada de 8 polegadas com papel manteiga, permitindo que ela cubra 2 lados e pincele o papel levemente com óleo.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Ferva o açúcar.

Ingredientes que você precisará

Tira De Casca De Limão

Em uma panela funda (6 polegadas de largura e 4 1/2 polegadas de profundidade), misture 1/4 xícara de água, o açúcar e a calda de milho e leve para ferver em fogo médio-alto. Ferva até que a mistura esteja um marrom dourado quente. Não mexa-basta girar a panela.

Ingredientes que você precisará

Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Tira De Casca De Limão

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça o creme.

Ingredientes que você precisará

Tomates De Sol Não

Enquanto isso, em uma panela pequena, leve o creme de leite, a manteiga e 1 colher de chá de fleur De sel para ferver em fogo médio. Desligue o fogo e reserve.

Ingredientes que você precisará

Fleur De Sel

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Tomates De Sol Não

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Termine o caramelo.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Quando a mistura de açúcar estiver pronta, desligue o fogo e adicione lentamente a mistura de creme à mistura de açúcar. Tenha cuidado - ele vai borbulhar violentamente. Junte a baunilha com uma colher de pau e cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 10 minutos, até que a mistura atinja 248 graus F (bola firme) em um termômetro de doces.

Ingredientes que você precisará

Doces De Wafer Necco

Doce De Polvo Sour Brite

Tomates De Sol Não

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Encha a panela.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Com muito cuidado (está quente!) despeje o caramelo na panela preparada e leve à geladeira por algumas horas, até ficar firme.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Corte o caramelo.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Quando o caramelo estiver frio, retire a folha da panela em uma tábua de cortar.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Equipamento que você usará

Tabua

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Corte o quadrado ao meio.

Enrole.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Começando com um lado longo, enrole o caramelo firmemente em um tronco de 8 polegadas de comprimento.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Corte em pedaços.

Polvilhe o tronco com flor de sel, corte as pontas e corte em 8 pedaços. (Comece cortando a Tora ao meio e continue cortando cada peça ao meio até ter 8 peças iguais.) É mais fácil cortar os caramelos se você escovar a faca com óleo sem sabor como óleo de milho.

Ingredientes que você precisará

Fleur De Sel

8 Xícaras De Cereal Sugar Smacks

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Enrole os doces.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Sour Brite

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Corte papel glassine ou pergaminho em pedaços de 4 por 5 polegadas e enrole cada caramelo individualmente, torcendo as pontas. Guarde na geladeira e sirva os caramelos refrigerados.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Fotografia de Quentin Bacon

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido