Frango Biryani, Estilo Hyderabadi

A Receita Frango Biryani, estilo Hyderabadi está pronto em aproximadamente 1 hora e 15 minutos e é definitivamente um ótimo Gluten opção para os amantes da comida indiana. Esta receita serve 8. Para $1.74 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 22g de proteína, 20g de gordura, e um total de 529 calorias. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Uma mistura de pasta de alho de gengibre, sal, frango e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o arroz de jasmim, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Arroz De Amêndoa Vegan como sobremesa. 100 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 57%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem hyderabadi frango biryani, como fazer frango biryani, veg biryani, como fazer hyderabadi veg biryani, e Arroz Biryani / estilo Biryani Chawal / restaurante.
Instrucao
Mergulhe o arroz por 30 minutos em água suficiente para cobrir; em seguida, escorra.
Enquanto isso, aqueça o ghee em uma frigideira grande em fogo médio. Misture o cravo, o cardamomo e as folhas de louro. Em seguida, junte a cebola e cozinhe até ficar macio, 6 a 7 minutos. Junte as pimentas chilenas e a pasta de gengibre. Junte o iogurte, o sal e o curry e coloque o frango na panela. Cozinhe por 20 a 25 minutos, mexendo ocasionalmente e virando os pedaços de frango, até que restem apenas cerca de 1 xícara de líquido.
Misture o arroz, a água e o coentro. Deixe ferver. Reduza o fogo para baixo, cubra e cozinhe por 20 minutos. Verifique o arroz após cerca de 12 minutos; se estiver seco, adicione 1/2 xícara de água e continue cozinhando.
Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asiático pode ser emparelhado com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você poderia experimentar é Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 26 dólares.
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Birichino Jurassic Park Vineyard Vinhas Velhas Chenin Blanc
O 2017 ostenta um perfume de mel de flor de laranjeira, manteiga de maçã, enxofre e algum precursor peculiar do lilás que ativa não apenas o sistema olfativo, mas também o sistema límbico, o sistema nervoso autônomo e outros sistemas localizados em setores mais distantes. A umidade do solo e do microclima durante a estação de crescimento de 2017 permaneceu bastante alta durante a estação de crescimento devido às enormes chuvas do inverno anterior, contribuindo para o desenvolvimento de Botrytis iniciais modestos, mas significativos. Encontramos pela última vez essas condições em 2013 e produzimos um vinho semelhante ao vintage - apenas seco no estilo conhecido pelos franceses como sec tendre - seco, mas macio. E como nas safras anteriores, este vinho fermentou em aço inoxidável sem inoculação, e foi envelhecido até a primavera seguinte em 8 barris de carvalho Húngaro inox e 2 neutros.