Frango Chasseur

Name: Frango Chasseur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates esmagados enlatados, drenados; 4 peito de frango com osso (cerca de 2 1/4 libras ao todo); 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada; 0 (pode ser ou desnatado) tomilho seco; 2 (pode ser ou desnatado) farinha; 2 (inverno) salsa fresca picada; 2 cravo alho, picado; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída fresca; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cogumelos, fatiados; 1 cebola picada; 1 1 libra de abobrinha, (tubo grande); 6 (inverno) vermute seco ou vinho branco seco

Chicken Chasseur pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Para $2.2 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 260 calorias, 28g de proteína, e 10g de gordura. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de manteiga, vermute, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 59%. Tentar Um pote de frango chasseur, Rápido frango chasseur, e Frango assado chasseur para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande e funda, aqueça o óleo em fogo moderadamente alto. Tempere o frango com 1/4 colher de chá de sal e pimenta e adicione à panela. Cozinhe até dourar, virando, cerca de 8 minutos ao todo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Remover.

Despeje tudo, exceto 1 colher de sopa de gordura da panela.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a manteiga à panela e reduza o fogo para moderadamente baixo.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar translúcido, cerca de 5 minutos. Aumente o calor para moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione os cogumelos, o alho e 1/4 colher de chá do sal. Cozinhe, mexendo sempre, até que os vegetais estejam dourados, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

(tubo Grande)

Adicione a farinha e cozinhe, mexendo, por 30 segundos. Junte o vermute e leve para ferver novamente. Junte o caldo, os tomates, o tomilho e o restante 1/2 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Vermute

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Cozinha Profissional Lorann®

2 Xícaras De Dentes De Alho

(tubo Grande)

Adicione o frango e os sucos acumulados. Reduza o fogo; cozinhe, coberto, até que o frango esteja pronto, cerca de 10 minutos. Junte a salsa e a restante 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

8 (U-12) Camarões

Recomendação de vinho: este prato terroso é perfeitamente adequado aos encantos rústicos de um vinho tinto country do sudoeste da França. Procure uma garrafa de uma das várias denominações naquela região, como Cahors, Madiran ou Bergerac.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)