Frango De Um Milhão De Dólares

Million Dollar Chicken pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 1 porções com 3282 calorias, 212g de proteína, e 211g de gordura um. Para $14.01 por porção, receita abrange 71% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de raspas de limão, frango, limão e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para consumir o sumo de limão, pode seguir este prato principal com o Biscoitos amanteigados de limão com glacê de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 50 minutos. 373 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. É trazido a você por Allrecipes. No geral, esta receita ganha um pontuação super spoonacular de 97%. Receitas semelhantes incluem Frango De Um Milhão De Dólares, A Grelha Standard Million Dollar Chicken, e Frango De Um Milhão De Dólares-Estilo Marroquino.

Instrucao

Pré-aqueça um forno a 450 graus F (230 graus C).

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Tempere generosamente o interior da cavidade do frango e o dorso com sal e pimenta-do-Reino. Esprema as metades do limão na cavidade e deixe cair as cascas espremidas no interior. Encha a cavidade com dentes de alho e tomilho fresco; adicione uma folha de louro à cavidade.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Gordura De Porco

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Regue 1 colher de sopa de azeite numa assadeira pesada.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque as fatias de fermento na panela e pressione as fatias levemente no azeite para ajudar a cobrir o fundo do pão.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Regue mais 1 colher de sopa de azeite por cima das rodelas de pão.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Coloque o frango por cima das fatias de pão e amarre as pernas com o barbante da cozinha.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Pincele fora do frango com 1 colher de sopa de azeite e tempere todo o lado de fora com sal.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Asse o frango no forno pré-aquecido por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Misture o creme fraiche, a chalota ralada e a pimenta de Alepo numa tigela pequena. Misture 2 colheres de sopa de suco de limão e raspas de limão ao molho. Leve à geladeira até que seja necessário.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Aleppo

Creme Fraiche

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Prata Incomparável

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Retire o frango das fatias de pão com uma pinça e vire as fatias de pão (ficarão muito castanhas).

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Coloque o frango de volta nas fatias de pão. Pincele generosamente a parte externa do frango com o molho de creme fraiche, colocando o suficiente para pingar em fatias de pão.

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Retorne o frango ao forno e asse por mais 10 minutos para dourar a cobertura. Repita, escovando mais molho de creme fraiche generosamente no frango. Mais é mais.

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Asse mais 10 minutos.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Retire o frango do forno e deixe repousar durante 10 minutos. Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais grossa de uma coxa, sem tocar no osso, deve ler 165 graus F (75 graus C).

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Salada De Rúcula, Para Servir

Despeje o restante creme fraiche glacê em uma frigideira pequena, coloque em fogo médio e leve para ferver. Mexa constantemente, cozinhando até que a chalota esteja cozida e o molho reduza ligeiramente, 1 ou 2 minutos. Desligue o fogo.

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira o frango para uma tábua e corte os pedaços de pão ao meio transversalmente.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

Tabua