Frango Frito Bife

Name: Frango Frito Bife
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bacon, cortado em lardons; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo de Canola; 1 1 libra de abobrinha, chile de arbol; 591 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins, mais 2 colheres de sopa; 1 deixar Tomilho fresco finamente picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado; 2 (inverno) xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas); 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife redondo desossado, gordo aparado e batido de 1/4 de polegada de espessura (usando um pounder de carne com rosto burlado); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) páprica doce; 1 ramo Tomilho fresco; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas leite integral, aquecido

Frango bife frito pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 1021 calorias, 55g de proteína, e 54g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $2,61 por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue páprica, leitelho, óleo de canolan e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo de canolan você poderia seguir este curso principal com o Nabos De Cereja E Damasco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é típica da culinária do Sul. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 77%, este prato é bom. Tentar Frango Frito Bife, Frango Frito Bife, e Bife Frito Com Frango para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 300 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Corte o bife em 4 porções iguais.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Coloque o leitelho em uma assadeira média e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Soro

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Misture as 2 1/2 xícaras de farinha, alho em pó, cebola em pó, páprica, chile de arbol e 2 colheres de chá de sal kosher e 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora em uma tigela e divida-a entre 2 assadeiras.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para Servir

Batatas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Queijo Processado Com Baixo Teor De Gordura (Velveeta), Fatiado

Cebola Em Pó

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Pimentao

Cozinha Profissional Lorann®

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Dragar o bife, alguns pedaços de cada vez, na mistura de farinha e tapar o excesso. Mergulhe - os no leitelho e deixe o excesso escorrer. Drague - os novamente na farinha e retire o excesso.

Ingredientes que você precisará

Soro

Cozinha Profissional Lorann®

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas

Coloque os pedaços de frango em uma assadeira colocada sobre uma assadeira enquanto o óleo aquece.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Frango

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Aqueça 1 polegada de óleo em uma frigideira grande de ferro fundido até atingir 360 graus F em um termômetro frito.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a carne, 2 peças de cada vez e cozinhe até dourar dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Retire-os para um prato forrado com toalhas de papel e tempere com sal, a gosto. Repita com as peças restantes.

Ingredientes que você precisará

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Transfira a carne para uma grelha colocada em uma assadeira e mantenha-a quente no forno enquanto faz o molho.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire todas, exceto 2 colheres de sopa da gordura da frigideira, deixando os pedaços crocantes do panado.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o bacon e cozinhe até dourar e ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Retire com uma escumadeira para um prato forrado com toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Retorne a frigideira ao fogão em fogo médio.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Fogao

Bata as 2 colheres de sopa restantes de farinha na panela e deixe cozinhar por 1 minuto. Bata lentamente o leite morno e continue a cozinhar, mexendo ocasionalmente até engrossar. Junte o creme de leite e o tomilho e tempere com sal e muita pimenta do reino moída na hora, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para Servir

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Cozinha Profissional Lorann®

2 Xícaras De Dentes De Alho

2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Sirva 1 pedaço de bife por pessoa enrolado com um pouco do molho e guarnecido com alguns pedaços de bacon.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Decore com raminhos de tomilho.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Molho Picante De óleo De Gergelim

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Fogao

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bacon, cortado em lardons 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento)4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo de Canola 11 libra de abobrinha,

chile de arbol 5916 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins, mais 2 colheres de sopa 1deixar

Tomilho fresco finamente picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado 2(inverno)

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife redondo desossado, gordo aparado e batido de 1/4 de polegada de espessura (usando um pounder de carne com rosto burlado)4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

páprica doce 1ramo

Tomilho fresco 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite integral, aquecido

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar proveniência vinhedos Napa Valley Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.

Proveniência Vinhedos Napa Valley Merlot

Nosso Merlot 2006 não é tímido, com sua tonalidade Granada profunda e escura e abundantes aromas de preto ricocereja, cassis e cravo. Taninos acessíveis e integrados enquadram a generosa fruta escurasabores e revestir o paladar com veludo macio. O final longo e frutado, atado com especiarias de outono,termina com um animado Zing cranberry. "Este é um vinho muito elegante de um vintage lindo. Tomarisso, Miles!"ri o enólogo Tom Rinaldi, com uma referência ao filme lateralmente.