Frango gratinado em molho de Creme (Poulet à la Fermiere)

Name: Frango gratinado em molho de Creme (Poulet à la Fermiere)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas congeladas, descongeladas; 1 folha de louro (não Califórnia); 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida cenouras, cortadas diagonalmente em fatias de 1 polegada de espessura; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO coxas e coxas de frango; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Gruyère ralado grosseiramente; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas inteiras pequenas congeladas, descongeladas e tapadas secas; 6 raminhos de salsa fresca; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO (1 1/2 polegadas) batatas a ferver, descascadas e cortadas ao meio; 2 raminhos de tomilho fresco; 1 1 colher de sopa de orégano seco manteiga

Frango gratinado em molho de Creme (Poulet à la Fermiere) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 4 e custa $3.78 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 47g de proteína, 46g de gordura, e um total de 781 calorias. Vá até a loja e pegue batatas, louro, coxas de frango e baquetas, e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 76%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Poulet's Gai Yang com molho de imersão Bird Chile, Frango Chanterelle de Poulet, e Poulet Nomade - Frango De Nomad-frango escalfado com ervas em uma jarra.

Instrucao

Seque o frango e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Frango Inteiro

Aqueça a manteiga em uma panela refratária profunda e pesada de 12 polegadas em fogo moderadamente alto até que a espuma diminua, depois o frango marrom por toda parte, em lotes, se necessário, 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para um prato e cubra.

Despeje tudo, exceto 1 colher de sopa de gordura da panela.

Equipamento que você usará

Frigideira

Amarre salsa, tomilho e louro em gaze para fazer um buquê garni, em seguida, adicione à panela com cenouras e cebolas, mexendo para revestir com gordura.

Ingredientes que você precisará

Bouquet Garni

Louro

Cenoura

Salsa

Cebola

Tomilho

Equipamento que você usará

Gaze

Frigideira

Adicione o vinho e o deglaze fervendo em fogo alto, mexendo e raspando os pedaços marrons, até que o líquido seja reduzido pela metade, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinho