Frango Scaloppini
Frango Scaloppini pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3,05 por porção, receita abrange 33% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 43g de proteína, 73g de gordura, e um total de 1164 calorias. Esta receita serve 8. Esta receita de Foodnetwork requer sal e pimenta, folhas de salsa, farinha e cogumelos. Esta receita é apreciada por 2 gourmets e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 54%. Esta pontuação é boa. Tentar Frango Scaloppini, Scaloppini De Frango Do Sudoeste, e Scaloppini de frango com legumes da Primavera para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Aqueça uma pequena quantidade de óleo e 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande. Draga o frango na farinha temperada e refogue na panela, virando uma vez, até dourar e cozinhar.
Ingredientes que você precisará![Pacote De Legumes Ensopados Congelados, Descongelados]()
Pacote De Legumes Ensopados Congelados, Descongelados![1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços]()
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços![Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente]()
Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente![4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada]()
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Pacote De Legumes Ensopados Congelados, Descongelados
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 PolegadaEquipamento que você usará![Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias]()
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias2
Retire o frango da panela.
Ingredientes que você precisará![1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços]()
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 PedaçosEquipamento que você usará![Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias]()
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias3
Adicione os ingredientes restantes, até e incluindo as alcaparras, à panela.
Ingredientes que você precisará![3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon]()
3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon
3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência DijonEquipamento que você usará![Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias]()
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias4
Aqueça até que os cogumelos amoleçam e estejam cozidos.
Ingredientes que você precisará![Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce]()
Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce5
Adicione o frango de volta à panela para reaquecer e faça o molho de manteiga de limão.
Ingredientes que você precisará![1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços]()
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços![Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente]()
Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente![Cascas De Limão]()
Cascas De Limão![6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele]()
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 PedaçosXícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente
Cascas De Limão
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, PeleEquipamento que você usará![Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias]()
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias2
Adicione metade do molho de manteiga à mistura de frango e misture.
Ingredientes que você precisará![1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços]()
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços![Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente]()
Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente![6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele]()
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 PedaçosXícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele3
Coloque a mistura de frango sobre a massa.
Ingredientes que você precisará![1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços]()
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços![1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca]()
1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca4
Adicione mais molho por cima de cada pedaço.
Ingredientes que você precisará![6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele]()
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele5
Decore com salsa.
Ingredientes que você precisará![Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)]()
Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)
Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)6
Aqueça o suco de limão e o vinho branco em uma panela em fogo médio. Deixe ferver e reduza em um terço.
Ingredientes que você precisará![1 Chalota Ralada Ou Picada]()
1 Chalota Ralada Ou Picada![1 (caixa De 14 Onças) De Mistura De Risoto Embalada]()
1 (caixa De 14 Onças) De Mistura De Risoto Embalada
1 Chalota Ralada Ou Picada
1 (caixa De 14 Onças) De Mistura De Risoto EmbaladaEquipamento que você usará![Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar]()
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar7
Adicione as natas e cozinhe até engrossar, cerca de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que você precisará![Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio]()
Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio
Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio8
Adicione lentamente a manteiga, cerca de 2 colheres de sopa de cada vez, até incorporar completamente, mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará![1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra]()
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra![Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente]()
Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma JarraXícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas GrosseiramenteEquipamento que você usará![Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto]()
Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto
Limão Espremido Na Hora Ou A GostoEquipamento
Ingredientes
340Nozes do tipo que você quiser (picadas)![corações de alcachofra, fatiados]()
corações de alcachofra, fatiados454Nozes do tipo que você quiser (picadas)![(4 palitos) manteiga]()
(4 palitos) manteiga2(inverno)![manteiga, para Refogar frango]()
manteiga, para Refogar frango1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)![3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon]()
3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon255Nozes do tipo que você quiser (picadas)![para 5 peitos de frango, cada um) martelado fino]()
para 5 peitos de frango, cada um) martelado fino6516 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas![farinha para todos os fins, temperada com sal e pimenta, para dragagem]()
farinha para todos os fins, temperada com sal e pimenta, para dragagem113Nozes do tipo que você quiser (picadas)![xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)]()
xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)3(inverno)![1 chalota ralada ou picada]()
1 chalota ralada ou picada340Nozes do tipo que você quiser (picadas)![cogumelos, fatiados]()
cogumelos, fatiados8Ruibarbo picado fresco ou congelado![Óleo, para Refogar frango]()
Óleo, para Refogar frango596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas![pancetta em cubos, cozida]()
pancetta em cubos, cozida8Ruibarbo picado fresco ou congelado![Folhas de salsa picadas, para enfeitar]()
Folhas de salsa picadas, para enfeitar454Nozes do tipo que você quiser (picadas)![massa linguini, cozida]()
massa linguini, cozida8Ruibarbo picado fresco ou congelado![Sal e pimenta-do-reino moída na hora]()
Sal e pimenta-do-reino moída na hora113Nozes do tipo que você quiser (picadas)![1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada]()
1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada
corações de alcachofra, fatiados454Nozes do tipo que você quiser (picadas)
(4 palitos) manteiga2(inverno)
manteiga, para Refogar frango1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)
3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon255Nozes do tipo que você quiser (picadas)
para 5 peitos de frango, cada um) martelado fino6516 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas
farinha para todos os fins, temperada com sal e pimenta, para dragagem113Nozes do tipo que você quiser (picadas)
xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)3(inverno)
1 chalota ralada ou picada340Nozes do tipo que você quiser (picadas)
cogumelos, fatiados8Ruibarbo picado fresco ou congeladoÓleo, para Refogar frango596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas
pancetta em cubos, cozida8Ruibarbo picado fresco ou congelado
Folhas de salsa picadas, para enfeitar454Nozes do tipo que você quiser (picadas)
massa linguini, cozida8Ruibarbo picado fresco ou congelado
Sal e pimenta-do-reino moída na hora113Nozes do tipo que você quiser (picadas)
1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embaladaDificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose8
Pontuação De Saúde24
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