Frango Yakitori
A receita de frango Yakitori está pronta em cerca de 1 hora e 30 minutos e é definitivamente um super sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida japonesa. Esta receita serve 45. Uma porção contém 201 calorias, 7g de proteína, e 15g de gordura. Para $1.01 por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por minhas receitas. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de coxas de frango, gengibre, saquê e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 14%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Frango Yakitori, Frango Yakitori, e Frango Yakitori para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela, leve a água e o kombu para ferver.
Adicione o bonito e volte a ferver.
Retire a panela do fogo e deixe descansar por 3 minutos. Coe o caldo em uma panela grande.
Adicione o saquê, o molho de soja, o mirin e o açúcar ao caldo e ferva em fogo moderadamente alto, mexendo ocasionalmente, até engrossar um pouco, 45 minutos.
Enquanto isso, mergulhe 16 espetos de bambu em água por 20 minutos; escorra. Como alternativa, enfie o frango e as cebolinhas nos espetos.
Rale finamente o gengibre em uma peneira pequena e fina colocada sobre uma tigela. Pressione o suco do gengibre; você deve ter 2 colheres de sopa.
Pincele o frango e as cebolinhas com óleo e grelhe em fogo moderado, virando, até ficar cozido, 10 minutos. Pouco antes de removê-los da grelha, pincele os espetos com o suco de gengibre e o esmalte de soja.
Sirva, passando mais Esmalte para mergulhar.
Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.
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Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc
O 2017 ostenta um perfume de mel de flor de laranjeira, manteiga de maçã, enxofre e algum precursor peculiar do lilás que ativa não apenas o sistema olfativo, mas também o sistema límbico, o sistema nervoso autônomo e outros sistemas localizados em setores mais distantes. A umidade do solo e do microclima durante a estação de crescimento de 2017 permaneceu bastante alta durante a estação de crescimento devido às enormes chuvas do inverno anterior, contribuindo para o desenvolvimento de Botrytis iniciais modestos, mas significativos. Encontramos pela última vez essas condições em 2013 e produzimos um vinho semelhante ao vintage - apenas seco no estilo conhecido pelos franceses como sec tendre - dry, mas macio. E tal como acontece com as safras anteriores, este vinho fermentou em aço inoxidável sem inoculação, e foi envelhecido até a primavera seguinte em 8 barris de carvalho Húngaro inox e 2 neutros.