Frittata Florentina
Frittata Florentina é uma sem glúten, primal e cetogénico receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 14g de proteína, 13g de gordura, e um total de 196 calorias. Para $1,05 Por porção, esta receita abrange 12% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de orégano, tiras de bacon de Peru, pimenta e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Poucas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. É trazido a você pelo gosto de casa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 37%. Esta pontuação é bastante má. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Fritada Florentina, Fritada Florentina para dois, e Frittata di zucchine al forno (fritada assada com abobrinha).
Instrucao
Em uma tigela pequena, bata os seis primeiros ingredientes; Reserve. Em um 8-in. frigideira refratária, refogue a cebola, o pimentão vermelho e o bacon no azeite até ficarem macios. Reduza o fogo; cubra com espinafre.
Despeje a mistura de ovos reservados sobre o espinafre. À medida que os ovos se fixam, empurre as bordas cozidas em direção ao centro, deixando a porção não cozida fluir por baixo até que os ovos estejam quase firmes.
Polvilhe com manjericão e queijo.
Grelhar 3-4 pol. do fogo por 2-3 minutos ou até que os ovos estejam completamente firmes.
Deixe repousar durante 5 minutos.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Madeira, Prosecco
Os biscoitos florentinos podem ser combinados com xerez creme, madeira e Prosecco. O Prosecco doce e borbulhante não sobrecarrega o açúcar simples ou os biscoitos amanteigados, um xerez de creme doce complementa os biscoitos temperados e as notas de nozes da madeira combinam perfeitamente com os biscoitos. Você poderia tentar NV Johnson Estate Cream Sherry. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.
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NV Johnson Estate Cream Sherry
Muito aromático, com notas de avelã, baunilha e um toque de carvalho, seguido de passas doces e um toque de fermento. Acabamento limpo e duradouro. Bom agora, mas vai recompensar aqueles permitem que ele envelheça"". Uma bebida pré-prandial preferida. Considere-o com nozes antes do jantar como aperitivo, ou depois do jantar com sobremesa, especialmente chocolates e sobremesas à base de frutas. Também maravilhoso nas tardes frias, servido com biscoitos para mergulhar em""estilo Italiano"". "