Garoupa Pan-cortada com Romaine Slaw

Name: Garoupa Pan-cortada com Romaine Slaw
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de coentro; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de garoupa sem pele; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 pequeno jalapeno, semeado e picado grosseiramente; 0 Suco de 3 Limas (sobre; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 2 pimentões poblano frescos (ou pimentões verdes); 2 chefe alface romana, cortada em fatias finas transversalmente; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 6 xícaras de tortilhas com sabor de limão, quebradas em pedaços pequenos (cerca de 6 onças)

Garoupa Pan-Seared com Romaine Slaw pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatariana tem 569 calorias, 41g de proteína, e 26g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $3.63 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 30 minutos. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Uma mistura de jalapeno, folhas de coentro, azeite e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Garoupa Pan-grelhada com sabor doce de gengibre, Sanduíches de Garoupa com molho Mojo Mayo, e Garoupa assada com molho de tomate assado.

Instrucao

Aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Corte cada poblano ao meio longitudinalmente e remova os caules, sementes e veias.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Poblano

Semente

Coloque o lado cortado para baixo em uma assadeira forrada com papel alumínio. Grelhe até que as peles escureçam, cerca de 5 minutos.

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Transfira para uma tigela e cubra com filme plástico por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Remova e descarte as peles. Corte os poblanos em tiras longas e finas e coloque em uma tigela média. Em um liquidificador, pulse o jalapeno, coentro, suco de limão, mel e 3/4 colher de chá do sal para combinar. Com o motor funcionando, adicione lentamente 1/4 xícara do óleo e misture até formar um vinagrete suave.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Limao

Coentro

Pimenta Jalapeno

Pimenta Poblano

Mel

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Aqueça o óleo restante em uma frigideira grande em fogo médio. Tempere o peixe com o sal restante e a pimenta. Cozinhe até que o peixe fique opaco por toda parte, cerca de 5 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Peixe

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os poblanos e as batatas fritas à alface, regue com o vinagrete e misture.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Pimenta Poblano

Alface

Batatas Fritas

Sirva ao lado do peixe. Dica: você pode usar qualquer peixe firme e de polpa branca no lugar da garoupa. Experimente bacalhau, pargo vermelho, alabote, tilápia ou robalo.

Ingredientes que você precisará

Pargo

Robalo

Garoupa

Linguado

Tilápia

Peixe

Bacalhau

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de coentro 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de garoupa sem pele 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1pequeno

jalapeno, semeado e picado grosseiramente 0

Suco de 3 Limas (sobre 1(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra virgem 2

pimentões poblano frescos (ou pimentões verdes)2chefe

alface romana, cortada em fatias finas transversalmente 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

6 xícaras de tortilhas com sabor de limão, quebradas em pedaços pequenos (cerca de 6 onças)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. A reserva Alsace Willm Pinot Gris com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.