Ginger Creme Anglaise

Name: Ginger Creme Anglaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 5 grande gema; 1 Oreos Recheados Duplos gengibre moído; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 3 um pouco de abobrinha picada Gelo; 1 apertar Sal pitada; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Ginger Creme Anglaise pode ser apenas o prato que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 868 calorias, 11g de proteína, e 69g de gordura por porção. Para $1.51 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 3. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem sal, gengibre moído, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Granny Smith Maçãs e pudim de Pão de gengibre com creme de baunilha Anglaise e Creme Fraiche Chantilly, Abacaxi caramelizado com gengibre Crème Anglaise, e Crème Anglaise para receitas semelhantes.

Instrucao

Bata o creme, o leite, o açúcar, o gengibre e o sal em uma panela pequena. Leve para ferver em fogo médio, mexendo para ajudar o açúcar a se dissolver. Quando a mistura começa a borbulhar em torno das bordas da panela, retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Gengibre

Creme

Acucar

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Pote

Encha uma tigela grande de metal até a metade com gelo e água fria e reserve. Coloque as gemas em uma tigela, bata levemente e bata cerca de 1/2 xícara de mistura de creme quente.

Ingredientes que você precisará

Gema

Creme

Agua

Gelo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Despeje a mistura de creme de ovo de volta na panela e bata para misturar. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo com uma espátula à prova de calor, até que a mistura atinja 160 a 165 em um termômetro de leitura instantânea e engrosse um pouco, de 5 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Creme

Ovo

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

ESPATULA

Levar

Pote

Coe o crme anglaise através de uma peneira de malha fina em uma tigela média e coloque em uma tigela maior de gelo e água fria. Mexa com frequência até esfriar, cerca de 10 minutos. Frio, filme plástico pressionado contra a superfície, pelo menos 1 hora e até 3 dias.

Ingredientes que você precisará

Agua

Envolver