Guacamole com milho fresco e Chipotle

Guacamole com milho fresco e Chipotle
Guacamole com milho fresco e Chipotle é um sem glúten e vegetariano receita com 8 porções. Este hor d'oeuvre tem 162 calorias, 2g de proteína, e 14g de gordura por porção. Para 85 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue abacates, creme, espiga de milho e algumas outras coisas para fazer hoje. É um muito acessível receita para fãs de comida mexicana. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 59%. Tentar Guacamole Com Milho Fresco E Chipotle, Sopa de milho fresca coberta com guacamole de milho assado, e Camarão Chipotle Lime e guacamole mergulham com tomates e milho carbonizado para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Amasse os abacates com suco de limão em uma tigela média. Usando uma faca afiada, remova os grãos de milho da espiga e adicione à mistura de abacate. Junte o tomate e a cebolinha.
Ingredientes que você precisará
Grãos De MilhoGrãos De Milho
CebolaCebola
LimaoLimao
AbacateAbacate
TomateTomate
Equipamento que você usará
FacaFaca
TigelaTigela
2
Misture o chipotle e o creme de leite em uma tigela pequena; bata para misturar. Misture a mistura de creme na mistura de abacate. Tempere com sal. Faça à frente: pode ser feito 4 horas à frente.
Ingredientes que você precisará
CremeCreme
Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho AdoboPimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
AbacateAbacate
CremeCreme
SalSal
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
3
Coloque o filme plástico diretamente na superfície do guacamole e leve à geladeira. Leve à temperatura ambiente antes de servir.
Ingredientes que você precisará
Cachorro-quente, GrelhadoCachorro-quente, Grelhado
EnvolverEnvolver
Equipamento que você usará
PlasticoPlastico
4
* Chipotle chiles são secos, jalapeños defumados enlatados em molho adobo. Eles estão disponíveis em alguns supermercados, em lojas de alimentos especiais e nos mercados latinos.
Ingredientes que você precisará
Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho AdoboPimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
Molho AdoboMolho Adobo

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são minhas principais opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Aromas de chá preto e cardamão são mergulhados por notas de mirtilo e amora. Sabores frescos de cranberry, ameixa e casca de laranja fornecem notas salgadas vivas com um toque de mineral e cardamomo. Este é um Pinot Noir rico e encorpado, com acidez equilibrada e um acabamento de textura fina. 
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose8
Pontuação De Saúde17
Revista