Guacamole de pêra e pistache

Name: Guacamole de pêra e pistache
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 8 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída na hora; 8 um pouco de abobrinha picada Tortilla de milho azul chips, para servir; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, finamente picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) coentro moído; 3 Hass avocados, halved, pitted and cubed; 1 pequeno jalapeno, minced with some seeds; 8 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 8 um pouco de abobrinha picada Fatias de limão, para servir; 2 grande firm ripe Seckel pears or 1 large Anjou pear, cored and finely diced; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham pistache torrado picado

Esqueça de sair para comer ou pedir comida sempre que desejar comida mexicana. Experimente fazer Guacamole de Pêra e Pistache em casa. Uma porção contém 304 calorias, 4g de proteína e 18g de gordura. Esta receita sem glúten, sem laticínios, ovo-lacto vegetariana e vegana serve 8 pessoas e custa US$ 1,16 por porção. Algumas pessoas fizeram esta receita e 13 diriam que acertou em cheio. Uma mistura de pimenta, alho, abacate e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um hor d'oeuvre acessível. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 15 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita obtém uma boa pontuação colherada de 73%. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Pêra e Pistache Crocante, Pêra, Pistache e Sopa de Pastinaga e Sopa de Pêra, Pistache e Pastinaga.

Instrucao

Misture os abacates e as peras em uma tigela média. Junte o coentro, o suco de limão, o coentro, 1/2 colher de chá de sal, o alho e os jalapenos até incorporar.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

1 Pimenta Arbol Seca

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Metades De Pera Em Calda

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione mais sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Transfira para uma tigela, polvilhe com o pistache e sirva com rodelas de limão e tortilhas de milho azul.

Ingredientes que você precisará

Milho Tortilla Chips

Cal Cunha

3 A 4 Xícaras De Sorvete De Baunilha

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Equipamento

Vinagrete De Verjuice

Ingredientes

Dose:

8um pouco de abobrinha picada

Pimenta preta moída na hora 8um pouco de abobrinha picada

Tortilla de milho azul chips, para servir 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, finamente picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

coentro moído 3

Hass avocados, halved, pitted and cubed 1pequeno

jalapeno, minced with some seeds 8um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 8um pouco de abobrinha picada

Fatias de limão, para servir 2grande

firm ripe Seckel pears or 1 large Anjou pear, cored and finely diced 3Crosta: migalhas de biscoito graham

pistache torrado picado

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Guacamole no cardápio? Experimente combinar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. O Barefoot Bubbly Extra Dry com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.

Descalço Espumante Extra Seco

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne oferece aromas de maçã madura complementados por notas cítricas. Sabores tostados complementam o final cremoso e persistente. Melhor servido gelado (36-40 °F), este espumante é perfeitamente equilibrado com múltiplas camadas de frutas para deliciar o paladar.