Ham Carbonara
A receita de presunto Carbonara pode satisfazer o seu desejo Mediterrânico em cerca de 30 minutos. Para $1,36 Por porção, receita abrange 25% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína, 23g de gordura, e um total de 543 calorias. Esta receita serve 4. 19 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Funciona bem como prato principal. Uma mistura de sal, queijo parmesão, tomilho e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Fácil De Hortelã-Pimenta como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 78%. Esta pontuação é sólida. Tentar Carbonara vegetariana (Carbonara vegetariana), Caçarola de pequeno-almoço com presunto e queijo, e Caçarola de presunto e feijão verde para receitas semelhantes.
Instrucao
Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue a abobrinha, a abóbora, a cebola e o alho no óleo até ficarem macios.
Adicione o presunto e as ervilhas; aqueça.
Retire da frigideira e mantenha quente.
Reduza o fogo para baixo; adicione os ovos à frigideira. Cozinhe e mexa até que o ovo cubra as costas de uma colher e atinja 160 (a mistura parecerá um ovo macio e espumoso).
Escorra o espaguete e coloque em uma tigela.
Adicione os ovos; misture bem.
Adicione a mistura de vegetais, 1/4 xícara de queijo, tomilho, sal e pimenta; misture delicadamente para cobrir.
Polvilhe com o queijo restante.