Hambúrguer de carne com Ketchup de tomate assado

Name: Hambúrguer de carne com Ketchup de tomate assado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 10 pernis de vitela carnudos, com 5 a 7,5 cm de espessura; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Papel de arroz; 2 cravo alho, finamente picado; 1 1 colher de sopa de orégano seco azeite, mais 2 colheres de sopa; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 ( beringelas) cebola, finamente cortada em cubos; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 4 rolo; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO tomates maduros, cortados e esquartejados; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO carne de bovino moída na hora, lombo de cima ou lombo de cima

Se você quiser adicionar mais Americano receitas para sua caixa de receita, hambúrguer de carne com Ketchup de tomate assado pode ser uma receita que você deve tentar. Observando sua figura? Esta receita sem leite tem 625 calorias, 58g de proteína, e 21g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $4,78 por porção, esta receita abrange 35% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. É trazido a você pela Foodnetwork. Vá até a loja e pegue azeite, vinagre de cidra, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um espectacular pontuação spoonacular de 87%. Hambúrguer assassino de dentro para fora com Ketchup de tomate Worcestershire, Hambúrguer de carne com Ketchup Irlandês Ballymaloe com Stout, e Ketchup De Tomate Assado são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Para preparar o ketchup: Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Misture os tomates em 1 colher de sopa de azeite e coloque numa assadeira. Asse no forno por 10 a 15 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Transfira os tomates para um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo. Coe os tomates, pressionando os sólidos com uma colher de pau para extrair o máximo de polpa e suco possível.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Café Quente E Forte

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Aqueça o restante do azeite em uma panela média em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione o puré de tomate e os ingredientes restantes e continue a cozinhar, descoberto por 25 a 30 minutos, mexendo ocasionalmente até engrossar.

Ingredientes que você precisará

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

Para preparar os hambúrgueres: molde a carne firmemente em 4 hambúrgueres redondos uniformes com cerca de 1 1/2 polegadas de espessura.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Pincele levemente os dois lados dos hambúrgueres com o azeite restante e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto até fumar. Cozinhe os hambúrgueres até terminar de acordo com sua preferência, 5 a 6 minutos de cada lado para raros médios, etc.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

10 pernis de vitela carnudos, com 5 a 7,5 cm de espessura 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)0Pedaços de toffee de barra de Heath

Papel de arroz 2cravo

alho, finamente picado 11 colher de sopa de orégano seco

azeite, mais 2 colheres de sopa 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1( beringelas)

cebola, finamente cortada em cubos 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 4

rolo 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tomates maduros, cortados e esquartejados 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

carne de bovino moída na hora, lombo de cima ou lombo de cima

Vinho recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger funciona muito bem com Merlot, Malbec e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais arrojadas exigem vinhos mais arrojados, como um malbec ou um Zinfandel apimentado. Podias experimentar o Cannonball Merlot. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.

Cannonball Merlot

O nosso Merlot de 2012 é euphoria in a bottle. A cor carmesim alonetempts todos os sentidos, quando os aromas sedutores do amaretto, da ameixa preta, do figo fresco, e da violeta cristalizada encherem o nariz. O vinho tem uma entrada sedosa completa com estrutura sofisticada, concentração maravilhosa e textura lúdica espreitando, construindo lentamente um acabamento envolvente de cerejas frescas, chocolate rico e bolo temperado.