Hambúrgueres de Feijão

Hambúrgueres de Feijão
Esqueça de sair para comer ou pedir comida sempre que desejar comida americana. Experimente fazer hambúrgueres de feijão em casa. Esta receita serve 6 pessoas. Este aperitivo tem 258 calorias , 11g de proteína e 6g de gordura por porção. Por 78 centavos por porção , esta receita cobre 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pelo Taste of Home. Uma mistura de mostarda, espinafre, cebola e tomate, cebolinha e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É uma boa opção se você segue uma dieta ovolactovegetariana e sem laticínios . Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos . Com uma pontuação colherada de 43% , este prato é sólido. Receitas semelhantes são hambúrgueres de carne e feijão preto , hambúrgueres de carne e feijão preto e hambúrgueres de carne grelhada e feijão preto .

Instrucao

1
Em uma panela pequena, leve a água para ferver. Junte o bulgur. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15-20 minutos ou até ficar macio. Em um processador de alimentos, misture o feijão, a cebola, a mostarda e o alho. Cubra e pulse até misturar bem. Adicione sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias FinasPepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas
BulgurBulgur
1 Laranja, Raspas1 Laranja, Raspas
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para ServirVinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir
1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira
Equipamento que você usará
(como Biscoitos Marie)(como Biscoitos Marie)
Sal Kosher, Dividido E Mais Para PolvilharSal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
2
Em uma tigela grande, misture a mistura de ovo, bulgur e feijão. Crumble a carne sobre a mistura e misture bem. Forme seis hambúrgueres.
Ingredientes que você precisará
BulgurBulgur
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto
Equipamento que você usará
1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)
3
Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe os hambúrgueres em óleo em lotes por 4-5 minutos de cada lado ou até que um termômetro de carne marque 160° e os sucos saiam claros.
Ingredientes que você precisará
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)
4
Sirva em pãezinhos com espinafre, cebola e tomate.
Ingredientes que você precisará
Croutons De Salada De Cebola E Alho EsmagadosCroutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De DiâmetroBoccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Drageias De Pérola BrancaDrageias De Pérola Branca

Vinho recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec e Zinfandel são minhas principais opções para Burger. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais ousadas pedem vinhos mais ousados, como malbec ou zinfandel apimentado. O Vampire Merlot com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.
Merlot Vampiro
Merlot Vampiro
macio, de corpo médio, com aroma fresco de cereja preta e notas de especiarias herbais. envelhecido em carvalho, nosso merlot desenvolve graciosos sabores de frutas na adega, complementados por tons sutis de baunilha e torradas do carvalho
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
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