Jambalaya com Bagre

Name: Jambalaya com Bagre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 2 (inverno) 2 azeitonas recheadas com pimiento; 283 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pode cortar tomates e pimentões verdes, não drenados; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de peixe-gato, em cubos; 0 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo picado; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz cozido quente; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos frescos fatiados; 2 dentes de alho, picados; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimenta verde picada; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola; 1 (pode ser ou desnatado) mistura de tempero sem sal

Jambalaya com Bagre pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 24g de proteína, 10g de gordura, e um total de 331 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $ 2,39 por porção. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Crioulo. Vá até a loja e pegue cogumelos, tomates enlatados, aipo e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa estava feliz que eles tentaram esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. É trazido a você pelo gosto de casa. No geral, esta receita ganha um pontuação sólida do spoonacular de 66%. Tentar Catfish Jambalaya, Jambalaya do bagre do Mulate de Nova Orleans, e Cajun Jambalaya com Peixe-Gato, vieiras e camarão para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela em fogo médio-alto, refogue a cebola, o aipo, o pimentão verde e o alho na manteiga até ficarem macios, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Verde Picado, Opcional

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione os tomates, os cogumelos, a pimenta caiena e o sal, se desejar; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Adicione o peixe-gato. Reduza o fogo; tampe e cozinhe até que o peixe flocos facilmente com um garfo, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gato

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Sirva com arroz.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

2 azeitonas recheadas com pimiento 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pode cortar tomates e pimentões verdes, não drenados 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de peixe-gato, em cubos 0(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aipo picado 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz cozido quente 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cogumelos frescos fatiados 2

dentes de alho, picados 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimenta verde picada 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola 1(pode ser ou desnatado)

mistura de tempero sem sal

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Albarino, vinho Ros ❶ e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para Cajun. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. O quadro Ode To Pearls Sparkling Albarino com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 36 dólares por garrafa.

Quadro Ode às pérolas espumante Albarino

Este vinho é exótico e único que recompensa os sentidos. Uma explosão de maçã verde animada, cítricos e especiarias salgadas. Notas florais de jasmim e gengibre estão lá com uma sensação de profundidade. O vinho evolui à medida que os efervescentes mantêm os aromáticos deste vinho em constante evolução. O elemento de dosagem zero deste vinho faz com que ele Dance no paladar do início ao fim. Está vivo com uma variedade de frutas cítricas, minerais e especiarias. No início, é uma sobrecarga quase sensorial, mas quando você volta à terra, cítricos, salmoura e frutas de caroço se instalam com um elemento de fruta exótica que deixa você sentar e apreciar sua evolução gratificante. Este é um vinho de micro produção que certamente manterá o sentido em um profundo estado de intriga satisfatória.