Jantar esta noite: lombo de porco com ruibarbo, Pêra, alecrim e mel

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então dê o jantar esta noite: lombo de porco com ruibarbo, Pêra, alecrim e mel uma tentativa. Esta receita serve 4 e custa US $2,12 Por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 343 calorias, 36g de proteína, e 14g de gordura por porção. Dia das mães será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de caldo de galinha, pêra bosc, lombo de porco e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o mel, você pode seguir este prato principal com o Pão De Mel como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Jantar esta noite: Lombo De Porco à la Mexicana, Jantar Esta Noite: Sanduíche De Lombo De Porco, e Jantar esta noite: lombo de porco recheado de Jacques Pepin para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 ° F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Aqueça uma frigideira refratária em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o azeite à panela quente, seguido da carne de porco, cortada em 2 pedaços, se necessário. Doure bem por todos os lados, depois coloque 2 raminhos de alecrim embaixo da carne, transfira para o forno e continue cozinhando até que a temperatura interna da carne de porco em seu ponto mais espesso atinja 60°, 10 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Pescoços De Frango

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire a carne de porco do forno, transfira para um prato de servir e tenda com papel alumínio. Descarte o alecrim.

Ingredientes que você precisará

Pescoços De Frango

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Coloque a frigideira em fogo médio e acrescente o alho, o ruibarbo, a pêra e o raminho restante de alecrim. Refogue até que o ruibarbo comece a amolecer, de 5 a 7 minutos. Tempere levemente.

Ingredientes que você precisará

Pescoços De Frango

Ruibarbo Fresco E Mais Para Enfeitar

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

4 Colheres De Chá De Nozes Picadas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Despeje a cerveja e o caldo/água e reduza pela metade, 5 a 7 minutos. Junte o mel e a manteiga e pressione o molho por uma peneira de malha fina.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

1/2 Libra De Hadoque Picado

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Corte a carne de porco e sirva com o molho de ruibarbo.

Ingredientes que você precisará

Ruibarbo Fresco E Mais Para Enfeitar

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ingredientes

Dose:

Pêra Bosc, cortada em cubos (1/4 de polegada)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha ou água 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, esmagado 2(inverno)

mel leve 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco, temperado com sal e pimenta 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

ruibarbo em cubos (1/4 polegadas)3ramo

pescoços de frango 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cerveja trigo

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lombo de porco no menu? Tente emparelhar com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Você poderia tentar Sur De Los Andes Malbec. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 10 dólares por garrafa.