Jantar Esta Noite: Sopa De Ovo Frito Provençal
Jantar esta noite: sopa de Ovo Frito provençal é um livre de laticínios e vegetariano prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 18g de proteína, 20g de gordura, e um total de 376 calorias. Esta receita serve 4. Para $1.95 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue ovos, baguete, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. É perfeito para Outono. 12 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Esta pontuação é boa. Tentar Jantar esta noite: sopa de tomate Provençal com Chèvre, Jantar esta noite: frango salteado provençal com alecrim e alho, e Jantar Esta Noite: Frango Frito para receitas semelhantes.
Instrucao
Leve o caldo para ferver em uma panela de sopa e adicione o alho e a sálvia. Cozinhe por cerca de cinco minutos e verifique se há tempero. Sal e pimenta conforme necessário.
Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira e frite os ovos delicadamente até que o branco esteja firme, mas a gema ainda esteja um pouco escorrendo. Tempere generosamente com sal e pimenta. Os ovos podem ser fritos antes de servir.
Adicione o espinafre ao caldo e cozinhe por mais um minuto. Concha em tigelas rasas, flutue os pedaços de baguete e cubra cada um com um ovo frito.