Jessica Steak Oscar

Name: Jessica Steak Oscar
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero espargos, pontas duras estaladas; 397 pimenta habenero bifes de lombo bovino; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 170 pimenta habenero caranguejo, drenado; 2 um pouco de abobrinha picada sal e pimenta preta moída a gosto; 1 pacote mistura de molho Bearnaise seco (como Knorr®); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

O Oscar de bife de Jessica exige em torno de 40 minutos do início ao fim. Esta receita serve 2 e custa US $11,13 por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 946 calorias, 68g de proteína, e 63g de gordura por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de molho de bearnaise, caranguejo, sal e pimenta moída, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Funciona bem como um prato principal. É perfeito para valentin day. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 78%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Steak Oscar, Steak Oscar, e Steak Oscar (Para 2).

Instrucao

Pré-aqueça o frango do forno e coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Polvilhe os filés com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Em uma panela pequena em fogo baixo, derreta 1/4 xícara de manteiga; misture delicadamente a carne de caranguejo e cozinhe enquanto ferve os filés.

Ingredientes que você precisará

Crabmeat

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Grelhe os filetes até atingirem o estágio desejado de cozimento; para médio (ligeiramente rosa no centro), grelhe 10 a 12 minutos no primeiro lado e 6 minutos no segundo lado. Coloque os filetes de lado para descansar.

Coloque um vaporizador em uma frigideira e encha com água logo abaixo do fundo do vaporizador. Cubra e leve a água para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os aspargos, recupere e cozinhe no vapor até ficar macio, 2 a 6 minutos, dependendo da espessura.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Bata o molho Bearnaise misture com o leite em uma panela.

Ingredientes que você precisará

Molho Bearnaise

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Biscoitos Oreo Picados

Adicione 1/2 xícara de manteiga e leve o molho para ferver em fogo médio, mexendo sempre; reduza o fogo para ferver e bata até o molho engrossar, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Para montar, cubra cada filé grelhado com carne de caranguejo, depois metade dos aspargos; colher molho Bearnaise a gosto sobre os aspargos.

Ingredientes que você precisará

Molho Bearnaise

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Crabmeat

Equipamento

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Biscoitos Oreo Picados

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

espargos, pontas duras estaladas 397pimenta habenero

bifes de lombo bovino 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 170pimenta habenero

caranguejo, drenado 2um pouco de abobrinha picada

sal e pimenta preta moída a gosto 1pacote

mistura de molho Bearnaise seco (como Knorr®)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot La Jota Howell Mountain com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.