Koshari

Name: Koshari
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 822 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tomates em cubos, não drenados; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz de grão longo cozido quente; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta vermelha esmagada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada molho de limão e pimenta; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lentilhas secas ou ervilhas amarelas; 1 2 colheres de chá de alho em pó azeite extra virgem; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite extra virgem; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola em fatias finas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aletria não cozida, quebrada em pedaços de 1 polegada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto; 1 Oreos Recheados Duplos queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto; 1 Cebola Amarela Média Picada queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Koshari pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 336 calorias, 11g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 8 e custa 72 centavos por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimenta, lentilhas, azeite e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Esta pontuação é sólida. Tente receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o molho, aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Molho

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a cebola picada à panela e cozinhe por 15 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o alho; cozinhe por 2 minutos. Junte 1/2 colher de chá de sal, pimentão e tomate; cozinhe por 10 minutos ou até engrossar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Pimenta

Alho

Sal

Transfira a mistura de tomate para um processador de alimentos; processe 1 minuto ou até ficar homogêneo. Mantenha-se aquecido. Limpe a frigideira com toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Toalhas De Papel

Frigideira

Para preparar koshari, aqueça 3 colheres de sopa de óleo em panela em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola fatiada; cozinhe 15 minutos ou até dourar fundo, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Retire a cebola com uma escumadeira para várias camadas de Toalhas de papel; Reserve. Retorne a panela ao fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Escumadeira

Toalhas De Papel

Frigideira

Adicione vermicelli; refogue 2 minutos ou até dourar, mexendo sempre. Reservar.

Combine 5 xícaras de água e lentilhas em uma panela média; leve para ferver. Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo; adicione vermicelli, mexendo bem para combinar. Enrole uma toalha de cozinha limpa ao redor da tampa e cubra a mistura de lentilha; deixe repousar por 10 minutos ou até que a aletria esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

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