Lagosta Taco Al Carbone

Name: Lagosta Taco Al Carbone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo de Canola; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) chipotle picado em purê de adobo; 8 6-inchs (6 polegadas) tortilhas de milho (embrulhadas em papel alumínio e aquecidas); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas picadas de coentro, mais mais para enfeitar; 3 cebolas verdes (parte verde escura e pálida) em fatias finas; 2 (pode ser ou desnatado) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 Limas, zested e juiced; 1 Quilograma lagosta, parboiled e dividida em 1/2 longitudinalmente; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo Monterey Jack desfiado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 1 pequeno cebola vermelha, em fatias finas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 3 tomates amarelos, cortados ao meio, semeados e cortados em cubos

A receita lagosta taco al Carbone está pronta em aproximadamente 40 minutos e é definitivamente um excelente sem glúten e pescatarian opção para os amantes da comida mexicana. Este prato principal tem 606 calorias, 27g de proteína, e 43g de gordura por porção. Para $5.11 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem mel, chipotle em purê de adobo, tortilhas de milho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Batatas da Campânia de Sonia Carbone com pimentas, Lagosta Taco, e Comendo em Vigilantes do peso: A Lagosta Lady Maine Lobster Rolls para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Misture as raspas de limão e suco, chipotle, mel e azeite em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

óleo De Pimenta

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione os tomates, a cebola e o coentro e misture até combinar. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

20 Fatias Finas De Abobrinha

Aqueça a grelha para alta.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pincele a polpa da lagosta com um pouco do óleo de canola e tempere com sal e pimenta, a gosto. Coloque a grelha, a carne com o lado para baixo e grelhe até ficar ligeiramente carbonizada e cozida, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire a carne da casca e pique grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Coloque a lagosta picada em uma tigela, junto com a cebolinha e misture para combinar.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Coloque as tortilhas em uma superfície plana e divida uniformemente o queijo sobre a superfície. Coloque algumas colheres de sopa de lagosta no centro. Dobre as tortilhas, pincele as pontas com óleo e grelha, com o lado do óleo para baixo, até ficar ligeiramente carbonizado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Molho De Cranberry, Para Servir

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pincele a parte superior das tortilhas com óleo, vire e continue grelhando até ficar levemente carbonizado e o queijo derreter. Disponha as tortilhas em uma travessa e decore com coentro.

Ingredientes que você precisará

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Molho De Cranberry, Para Servir

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo de Canola 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

chipotle picado em purê de adobo 86-inchs

(6 polegadas) tortilhas de milho (embrulhadas em papel alumínio e aquecidas)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas picadas de coentro, mais mais para enfeitar 3

cebolas verdes (parte verde escura e pálida) em fatias finas 2(pode ser ou desnatado)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2

Limas, zested e juiced 1Quilograma

lagosta, parboiled e dividida em 1/2 longitudinalmente 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo Monterey Jack desfiado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra virgem 1pequeno

cebola vermelha, em fatias finas 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 3

tomates amarelos, cortados ao meio, semeados e cortados em cubos

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay são minhas principais opções para Lagosta. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. Um vinho que você pode experimentar é Simonnet-Febvre Petit Chablis. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.