Lasanha De Chouriço De Frango
Esqueça de sair para comer ou pedir comida para viagem toda vez que desejar comida mediterrânea. Experimente fazer chouriço de frango Lasagnan em casa. Para $2,37 por porção, você recebe um prato principal que serve 12. Uma porção contém 612 calorias, 40g de proteína, e 35g de gordura. 3 as pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue pimentas jalapeno, frango assado, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pelo gosto de casa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 35 minutos. Com uma colher pontuação 51%, este prato é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Chouriço e Polenta Lasanha, Chouriço e Polenta Lasanha, e Chouriço e Polenta Lasanha.
Instrucao
Esfarele o chouriço em uma frigideira grande; adicione jalapenos. Cozinhe em fogo médio por 6-8 minutos ou até que a carne esteja totalmente cozida; escorra. Desfie o frango; adicione à frigideira. Em uma tigela, misture os ovos e a ricota.
Espalhe 1 xícara de molho de enchilada em 13 pol. untada. x 9-em. assadeira. Cubra com quatro macarrão, um terço da mistura de ricota, metade da mistura de carne, 1 xícara de Monterey Jack e 1 xícara de molho de enchilada. Repita as camadas. Cubra com o restante macarrão, mistura de ricota, molho de enchilada e Monterey Jack.
Tampe e leve ao forno a 375,45-50 minutos. Descobrir; asse por mais 10 minutos ou até borbulhar.
Deixe repousar 15 minutos antes de servir.
Enquanto isso, coloque os ingredientes do molho em um processador de alimentos; cubra e processe até ficar homogêneo.
Vinho recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Chianti, Montepulciano e Sangiovese são as minhas principais opções para lasanha. A lasanha combina bem com vinho tinto de corpo médio com maior acidez. Sangiovese, Montepulciano e Chianti, todos se encaixam na conta. O Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (meia garrafa) com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.
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Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (meia garrafa)
Os aromas de frutos vermelhos e cereja, maduros e crocantes, são moldados por uma acidez fresca e vibrante. Na boca, os sabores mostram notas Sangiovese clássicas de terra, cogumelos e couro, com uma espinha dorsal de taninos firmes mas elegantes. Combina bem com carnes e molhos para massas de carne, aves e queijos duros.