Latkes De Batata

Name: Latkes De Batata
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Judaicas
Ingredients: 2 grande ovos levemente batidos; 2 (inverno) farinha (ou mais) ou farinha de matzo (durante a Páscoa); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) batatas russet descascadas; 2 (pode ser ou desnatado) sal e pimenta-do-reino moída na hora; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chalotas finamente picadas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo vegetal para fritar

A receita Latkes de batata pode satisfazer seu desejo judaico em aproximadamente 32 minutos. Para 38 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 153 calorias, 6g de proteína, e 4G de gordura um. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Hanukkah. 8 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue ovos, refeição matzo, batatas russet e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como um acompanhamento muito acessível. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Latkes De Batata Crocantes (Panquecas De Batata), Latkes De Batata, e Latkes De Batata para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um processador de alimentos, rale as batatas. Forre uma peneira com gaze e transfira as batatas para a peneira. Coloque a peneira sobre uma tigela, torça a gaze em uma bolsa, espremendo um pouco de umidade.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

2 Colheres De Chá De Sal Kosher, Dividido, E Mais Para Polvilhar

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Deixe a mistura escorrer por 15 minutos. Após 15 minutos, despeje o líquido da tigela, mas deixe o amido de batata branco que se instala no fundo da tigela.

Ingredientes que você precisará

Fecula

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Para que o amido adicione chalotas, ovos, farinha, 1-1/2 colheres de chá de sal e pimenta moída na hora. Retorne as batatas drenadas a esta mistura e misture para combinar.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para Servir

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Chalota Ralada Ou Picada

Amido

Cozinha Profissional Lorann®

(Keebler)

(tubo Grande)

Pré-aqueça o forno a 200 graus. Forre uma assadeira com toalhas de papel. Quando estiver pronto para comer, em uma frigideira grande aqueça 1/4 de polegada de óleo em fogo médio alto até ficar quente. Deixe cair colheres de sopa de mistura de batata e cozinhe por 3 a 4 minutos por lado; latkes deve ser dourado e crocante em ambos os lados. Coma imediatamente ou mantenha-se aquecido no forno.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada