Lombo Bourguignonne hambúrgueres e verdes misturados com estragão vinagrete
Burgers Bourguignonne lombo e verdes misturados com estragão vinagrete é um dairy free receita com 4 porções. Para $5.7 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 943 calorias, 39g de proteína, e 57g de gordura por porção. Uma mistura de sal e pimenta, vinho bordô, pepinos de bebê e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é típica da culinária americana. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 22 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Salada de verduras misturadas com molho de estragão, Frango com estragão-molho de alcaparras com verduras misturadas, e Salada verde misturada com vinagrete de estragão.
Instrucao
1
Pré-aqueça a panela ou a grelha em fogo médio alto. Se estiver usando uma grelha a carvão, prepare carvões.
Equipamento que você usará
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
2
Combine o lombo moído com vinho, tomilho, chalota, tempero de bife ou sal e pimenta. Forme a carne em 4 rissóis grandes, de 1 a 1 1/2 de polegada de espessura.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Tortilhas De Farinha, 8 Polegadas
Lombo à Terra
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
3
Regue os hambúrgueres com azeite extra-virgem para evitar que grudem na grelha ou na grelha. Cozinhe rissóis 5 minutos de cada lado para médio raro, 8 minutos de cada lado para médio bem.
Ingredientes que você precisará
Yukon
Equipamento que você usará
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
4
Torradas sob frango quente ou em Torradeira.
Ingredientes que você precisará
10 Pãezinhos Brancos
Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
Flores Comestíveis, Enfeite De Prato Opcional, Ideal Para Festas
5
Espalhe o patê de mousse no fundo do pão. Cubra com hambúrguer, cornichons e alface vermelha.
Ingredientes que você precisará
Alface Folha Vermelha
Maxixe
9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis
Corte Em Cubos De 1/2 Polegada,
10 Pãezinhos Brancos
6
Espalhe os topos de pão com mostarda granulada e coloque no lugar.
Ingredientes que você precisará
Mostarda Integral
9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis
10 Pãezinhos Brancos
7
Coloque os verdes e as cebolinhas em uma tigela média.
Ingredientes que você precisará
Gengibre Inteiro Amassado
Verde
Equipamento que você usará
Vinagrete De Verjuice
8
Bata o estragão, a mostarda e o vinagre juntos e adicione o óleo em uma corrente lenta.
Ingredientes que você precisará
Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
9
Despeje o molho em verduras e misture com uma pinça. Tempere a salada com sal e pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Verde
Equipamento que você usará
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
10
Sirva hambúrgueres com verduras e cogumelos Portobello "Fries".
Ingredientes que você precisará
Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho
Verde
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