Lombo de carne com molho de vinho tinto com cogumelos

O lombo de carne com molho de vinho tinto com cogumelos é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Para $4.5 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína, 9g de gordura, e um total de 264 calorias. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 19 minutos. Uma mistura de chalotas, vinho, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Tentar Lombo de carne com molho de cogumelos de Vinho Tinto, Bifes de lombo de carne com vinho tinto-molho de cogumelos, e Lombo de carne em molho de cogumelos, mostarda e vinho tinto para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.
Polvilhe bifes com 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.
Adicione os bifes à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.
Retire os bifes da panela; mantenha quente.
Adicione os cogumelos e as chalotas à panela; refogue por 3 minutos.
Adicione o vinho, raspando a panela para soltar os pedaços dourados; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 4 minutos. Misture o Glace de frango e o sal e a pimenta restantes; cozinhe por 1 minuto ou até que o Glace seja misturado ao molho.