Lombo de porco Andaluz para dois

Name: Lombo de porco Andaluz para dois
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, alcaparras, drenadas; 0 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates cereja, esquartejados; 1 dente de alho, picado; 2 dentes de alho, picados; 0 (pode ser ou desnatado) canela em pó; 0 (pode ser ou desnatado) noz-moscada moída; 1 1 libra de abobrinha, 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 1 libra de abobrinha, Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimiento-azeitonas recheadas, cortadas ao meio; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco; 2 (inverno) cebola vermelha picada; 1 1 libra de abobrinha, 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande)

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o lombo de porco Andaluz para dois. Esta receita faz 2 porções com 273 calorias, 36g de proteína, e 12g de gordura um. Para $2.18 por porção, receita abrange 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado em qualquer altura que, mas é especialmente bom para valentin day. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você pelo gosto de casa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Uma mistura de azeitonas recheadas com pimiento, lombo de porco, sal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68%. Esta pontuação é sólida. Tentar Lombo De Porco Andaluz, Gaspacho Andaluz, e Gaspacho Andaluz para receitas semelhantes.

Instrucao

Esfregue o lombo com óleo.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Misture o alho, o colorau, o sal, a canela, a pimenta de caiena e a noz-moscada; esfregue sobre os lombinhos. Leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Maçã Adicional Opcional

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

(tubo Grande)

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Coloque o lombo em uma panela rasa.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Asse, descoberto,em 425 por 20-27 minutos ou até que um termômetro leia 145 por 245 minutos.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Deixe repousar por 5 minutos antes de fatiar.

Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes.

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Sirva com carne de porco.

Ingredientes que você precisará

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Molho Picante De óleo De Gergelim

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Para Escovar E Fritar

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

alcaparras, drenadas 0(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomates cereja, esquartejados 1

dente de alho, picado 2

dentes de alho, picados 0(pode ser ou desnatado)

canela em pó 0(pode ser ou desnatado)

noz-moscada moída 11 libra de abobrinha,

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)11 libra de abobrinha,

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimiento-azeitonas recheadas, cortadas ao meio 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco 2(inverno)

cebola vermelha picada 11 libra de abobrinha,

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lombo de porco funciona muito bem com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e pares de Malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Agua De Piedra Gran Seleccion Malbec com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.

Agua De Piedra Gran Seleccion Malbec

Sabores densos de ameixa escura e chocolate, em camadas com carvalho torrado e um acabamento aveludado que perdura e perdura. Combina bem com carnes grelhadas, queijo médio a forte ou simplesmente por conta própria.