Lombo de porco com rúcula Endive e vinagrete de noz

Lombo de porco com Arugulan Endive e vinagrete de noz pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e inteira 30 tem 652 calorias, 35g de proteína, e 55g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $3,13 por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem lombo de porco, água, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar as nozes, você pode seguir este prato principal com o Bolo de pistache com nozes como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Essa pontuação é sólida. Tentar Jantar esta noite: lombo de porco com rúcula, Endive e vinagrete de noz, Salada Endive, Pêra e noz com vinagrete de framboesa, e Lombo de porco grelhado e endívia belga e geléia de tomate Chile para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 ° F Com rack no meio.

Equipamento que você usará

Forno

Seque a carne de porco e polvilhe com 3/4 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Porco

Sal

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira pesada refratária de 12 polegadas em fogo médio-alto até que brilhe, depois a carne de porco marrom por todos os lados, cerca de 6 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Porco

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira a carne de porco na frigideira para o forno e asse até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro Registre 145 a 66°, 20 a 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Porco

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Forno

Transfira para uma tábua e deixe repousar 10 minutos.

Equipamento que você usará

Tabua

Enquanto a carne de porco fica, adicione vinagre à frigideira (tenha cuidado; o punho ficará muito quente) e ferva, raspando todos os pedaços marrons, até um pouco reduzido, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Porco

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para um copo medidor à prova de calor e adicione azeite suficiente para totalizar 3/4 de xícara de líquido.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Pulse 3/4 xícara de nozes com alho, água, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta para uma pasta grossa em um processador de alimentos. Com o motor funcionando, adicione lentamente a mistura de óleo para fazer vinagrete.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Noz

Alho

Pimenta

Agua

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Jogue rúcula e endive com vinagrete apenas o suficiente para revestir, depois divida entre as placas. Cubra com fatias finas de carne de porco e regue com o vinagrete restante. Crumble restante 1/4 xícara de nozes sobre carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Rúcula

Noz

Chicoria

Porco

Equipamento

Forno

Frigideira

Termômetro Da Cozinha

Tabua

Copo De Medição

Processador De Alimentos

Ingredientes

Dose:

142pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

rúcula bebê 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

Endívias belgas, cortadas transversalmente em pedaços de 1/4 de polegada 2

dentes de alho, picados grosseiramente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre o azeite extra-virgem 567pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lombo de porco 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de vinho tinto 11 colher de sopa de orégano seco

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

nozes, torradas, divididas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 colher de chá de tempero sazon

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são minhas principais opções para Lombo De Porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Você poderia tentar Rutini Coleccion Cabernet-Malbec. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.