Lombo De Porco Embrulhado Em Bacon
Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? Lombo De Porco embrulhado em Bacon pode ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 206 calorias, 26g de proteína, e 11g de gordura um. Para $1.11 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem bacon, lombo de porco, tempero de bife e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Com uma colher pontuação de 59%, este prato é bom. Tentar Lombo De Porco Embrulhado Com Bacon, Lombo De Porco Embrulhado Com Bacon, e Lombo De Porco Embrulhado Com Bacon para receitas semelhantes.
Instrucao
Retire a pele prateada do lombo de porco, deixando uma fina camada de gordura cobrindo a carne de porco.
Polvilhe o tempero sobre a carne de porco. Enrole a carne de porco com fatias de bacon e prenda com picaretas de madeira.
Coloque a carne de porco em uma gradinha levemente untada em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Asse a 425 por 25 minutos ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais grossa Registre 15
Aumente a temperatura do forno para grelhar. Grelhe 5 polegadas do fogo 3 a 5 minutos ou até que o bacon esteja crocante.
Retire do forno; cubra a carne de porco com papel alumínio e deixe repousar 10 minutos ou até que o termômetro Registre 16
Nota: apenas para fins de teste, usamos o tempero McCormick Grill Mates Montreal Steak.
Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são ótimas opções para Lombo De Porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Um vinho que você poderia experimentar é Bodega DiamAndes Uco Malbec. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.
![Bodega DiamAndes Uco Malbec]()
Bodega DiamAndes Uco Malbec
Uma cor rubi limpa, profunda e brilhante. Aromas de bagas vermelhas e notas de cereja mostrando intensidade e frescura. Excelente estrutura, taninos encorpados com sabores de frutas maduras, aveludados e muito bem equilibrados.