Lombo De Porco Grelhado
Precisa de um prato principal sem glúten? Lombo de porco assado pode ser uma excelente receita para experimentar. Para $1.21 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 362 calorias, 24g de proteína, e 22g de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem ketchup, óleo vegetal, vinagre de cidra e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o açúcar mascavo, você pode seguir este prato principal com o Cupcakes de Libra de açúcar mascavo com esmalte de manteiga marrom como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 45%, que é sólido. Tentar Lombo De Porco Grelhado, Lombo De Porco Grelhado, e Lombo De Porco Grelhado Chinês para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça a grelha a média-alta. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e o alho; refogue 4 minutos, mexendo sempre. Misture o açúcar mascavo, o vinagre, o ketchup e o molho de soja; deixe ferver. Cozinhe 6 minutos. Processe a mistura até ficar homogêneo. Reserve 6 colheres de sopa de molho.
Polvilhe os lombos de porco com sal; pincele com molho.
Coloque a carne de porco em uma grelha oleada. Grelhe 6 minutos de cada lado ou até o termômetro registrar 14
Retire a carne de porco e deixe repousar por 5 minutos. Fatia.
Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Lombo de porco funciona muito bem com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Reginato Malbec rosé com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
Reginato Malbec Rose
Malbec parece um herói improvável para uma uva de vinho espumante, mas quando você quer que seu rosé mostre alguma cor e caráter reais, então Malbec é seu homem. Crocante e seco com adoráveis sabores e aromas de morango, ruibarbo. Apenas um toque de estrutura de tanino, tempero floral e um incrível acabamento elegante completam a boca. Fala da rica uva Malbec, mas nunca perde sua natureza leve e refrescante. Isso lhe dará um bom motivo para beber vinho espumante com seu prato principal!