Lombo salpicado com molho Merlot de cereja e Gorgonzola

Name: Lombo salpicado com molho Merlot de cereja e Gorgonzola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pacote (sobre HORMEL sempre Tender Peppercorn Beef Filet of Sirloin; 12 polegada Frigideira folheada aberta CIRCULON; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cerejas secas; 1 5-quart) CIRCULON panela coberta; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa fresca picada; 2 grande dentes de alho, cortados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo gorgonzola desintegrado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de carne com baixo teor de sódio; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira caldo de carne com baixo teor de sódio; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira xarope de bordo puro; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível FETZER Eagle Peak Merlot; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath McCORMICK Gourmet Collection Esmagado Alecrim; 4 camarão e veias Sal e pimenta a gosto; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto chalota, fatiada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o lombo salpicado com molho Merlot de cereja e Gorgonzolan. Para $8.34 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção contém 904 calorias, 47g de proteína, e 66g de gordura. Se você tem óleo vegetal, manteiga, salsa e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as cerejas, você pode seguir este prato principal com o Clafoutis com cerejas ácidas como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Esta pontuação é boa. Tentar Gorgonzola-e lombo de carne recheado com cogumelos com molho Merlot, Molho Merlot de cereja escura sobre iogurte, e Bife de lombo com Merlot-redução balsâmica para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 32

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Derreta a manteiga na panela em fogo médio. Misture 1 xícara de caldo e os próximos 4 ingredientes. Deixe ferver e cozinhe, mexendo sempre, 8 minutos ou até que o líquido seja reduzido para 1/2 xícara.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Retire a panela do fogo e reserve.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Brown carne em óleo quente na frigideira em fogo médio 3 a 4 minutos ou até dourar por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Asse a carne na frigideira a 325 por 32 a 35 minutos ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais grossa Registre 155 (médio).

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a carne para uma tábua de cortar, reservando sucos na panela. Cubra frouxamente com papel alumínio e deixe repousar 15 minutos antes de cortar.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Tabua

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a mistura de cereja, 2 colheres de sopa de caldo, xarope de bordo e alecrim à frigideira. Deixe ferver em fogo médio, mexendo para soltar as partículas douradas do fundo da frigideira. Junte o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca