Massas Gregas

Name: Massas Gregas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Europeias, Gregas
Ingredients: 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) azeitonas pretas fatiadas, drenadas; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo feta esfarelado; 3 cravo alho, picado; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cogumelos, fatiados; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 1 1 libra de abobrinha, orégano seco; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) linguine pasta; 3 tomate

Massa Grega leva ao redor 30 minutos do princípio ao fim. Para $2,21 por porção, esta receita abrange 27% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 721 calorias, 23g de proteína, e 29g de gordura cada um. Vá até a loja e pegue orégano, queijo feta, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 50 gourmets e cozinheiros. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato Mediterrâneo. É trazido a você por Allrecipes. Funciona bem como um prato principal Acessível. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 95%, o que é excelente. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Massas Gregas, Massas Gregas, e Massas Gregas.

Instrucao

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Mergulhe os tomates inteiros na água brevemente, até que a pele comece a descascar.

Ingredientes que você precisará

Tomate Inteiro

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Retire com uma escumadeira e coloque em água fria.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Escumadeira

Adicione o macarrão à água fervente e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; escorra.

Ingredientes que você precisará

Massas

Agua

Enquanto a massa está a cozinhar, descasque os tomates escaldados e pique.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Massas

Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça o azeite. Junte o alho e os cogumelos e refogue até que os cogumelos comecem a desistir dos sumos. Junte os tomates e o orégano e cozinhe até que os tomates estejam macios.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Azeite

Tomate

Oregao

Alho

Equipamento que você usará

Frigideira

Para servir, prato de massa, cubra com molho de tomate quente e polvilhe com queijo feta e azeitonas.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Azeite

Massas

Queijo Feta

Equipamento

Pote

Escumadeira

Frigideira

Ingredientes

Dose:

57Nozes do tipo que você quiser (picadas)

azeitonas pretas fatiadas, drenadas 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo feta esfarelado 3cravo

alho, picado 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos, fatiados 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 11 libra de abobrinha,

orégano seco 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

linguine pasta 3

tomate

Vinho recomendado: Moschofilero, Assyrtiko, Agiorgitiko

Moschofilero, Assyrtiko e Agiorgitiko são as minhas principais opções para o grego. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são ambos belos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e borrego. Você poderia tentar Gaia monograph Moschofilero. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.

Gaia Monograph Moschofilero

As uvas para a monografia Moschofilero provêm de vinhas localizadas no Arcadianplateaus, na região de Mantinia, no Peloponeso, a uma altitude de 1.500 pés. Neste clima frio, o Moschofilero de pele rosada prospera, desenvolvendo aromáticos intensos, picantes e florais e acidez crisp.Este vinho branco vivo e seco tem um nariz intensamente floral e frutado, com notas de rosa Petal e especiarias. Um vinho refrescante, com uma acidez nítida e um final saboroso.A par do seu bouquet floral característico, este vinho é uma excelente combinação para marisco, cozinha do Médio Oriente e da Ásia, ou combinado com frutas frescas ou sobremesas à base de frutas.