Matzo, cogumelo e cebola Kugel
A receita Matzo, cogumelo, e cebola Kugel poderia satisfazer seu desejo judaico em aproximadamente 45 minutos. Esta receita faz 12 porções com 91 calorias, 4g de proteína, e 6g de gordura um. Para 65 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimenta, salsa, óleo vegetal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É perfeito para Hanukkah. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 31%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Matzo Kugel Com Maçãs, Damascos E Cranberries, Cebola Kugel, e Kugel Salgado Do Alho-Poró Do Cogumelo.
Instrucao
Coloque os biscoitos matzo em uma única camada em uma assadeira; asse a 375 por 5 minutos ou até dourar levemente. Quebre os biscoitos em pedaços pequenos e coloque em uma tigela grande.
Despeje o caldo de galinha e a água sobre o matzo; deixe repousar 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.
Adicione a cebola; cubra e cozinhe 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione a cenoura e os próximos 6 ingredientes (cenoura através dos cogumelos) à panela; cubra e cozinhe por 5 minutos ou até que a cebola esteja macia.
Adicione a mistura de cogumelos e 2 colheres de sopa de salsa à mistura de matzo, mexendo bem.
Misture as claras e os ovos em uma tigela; mexa com um batedor.
Adicione a mistura de ovos à mistura de matzo; mexa bem.
Pressione a mistura matzo em uma placa de torta de prato fundo de 10 polegadas revestida com spray de cozinha.
Asse, coberto, a 375 por 20 minutos. Descubra e asse por mais 18 minutos ou até dourar levemente.
Deixe kugel repousar por 5 minutos e corte em fatias.
Decore com raminhos de salsa, se desejar.