Meu Famoso Guacamole

Meu famoso Guacamole é um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 receita com 10 porções. Para 86 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este hor d'oeuvre tem 213 calorias, 2g de proteína, e 20g de gordura por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 10 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato mexicano. Vá até a loja e pegue salsan e batatas fritas, cominho moído, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 52%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são O famoso Guacamole do Dr. No, guacamole, como fazer guacamole / Guacamole Mexicano, e Chipotle Mexican Grill Guacamole-Guacamole feito na hora que é fácil de fazer pode ser feito com isso.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Enrole a cabeça de alho em papel alumínio e leve ao forno até ficar macia, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Cebola Picada (2 Cebolas)

Deixe o alho esfriar ao toque e, em seguida, corte a ponta do bulbo ou fure os dentes com uma faca e esprema a polpa em uma tigela grande (como geada em um saco de confeitar, retire qualquer casca de papel solta para não entrar na carne).

Ingredientes que você precisará

1 Doce De Polvo Sour Brite

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Doces Peachie-o's

Enquanto isso, aqueça 1/2 colher de chá de azeite em uma frigideira em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola roxa e um pouco de sal e cozinhe até amolecer e o sabor afiado desaparecer, cerca de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione a cebola cozida à tigela com o alho e adicione a pimenta picada, uma pitada de sal, tomates em cubos e cominho; misture delicadamente. Corte pela metade e corte os abacates com uma faca. Em seguida, marque a carne em seções transversais de 1/4 de polegada. Tente não perfurar a pele do abacate e corte-se. Retire a carne e adicione-a à tigela e adicione imediatamente 1/2 do suco de limão junto com o coentro picado; mexa delicadamente e prove. Se não for ácido o suficiente, adicione mais suco de limão, siga o exemplo com sal adicional, cominho ou pimenta.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Abacate Hass Levemente Amassado

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

1 Kg Tortilhas De Milho

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Doces Peachie-o's

Sirva com salsa e batatas fritas; também é ótimo com frango assado e bife.

Ingredientes que você precisará

Frango Assado

Molho De Peru Aquecido

Dentes De Alho

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Nota do cozinheiro: Prefiro picar as pimentas com as sementes. Claramente, isso contribui para muito mais calor. É melhor adicioná-lo ao guacamole um pouco de cada vez para chegar ao calor desejado, o que é importante. Você sempre pode adicionar mais calor, mas não pode tirá-lo.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Cachorro-quente, Grelhado

Carne Moída

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Equipamento

Cebola Picada (2 Cebolas)

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Doces Peachie-o's

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro picadas grosseiramente 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 2

abacates Hass moderadamente maduros 2

Limas frescas, espremidas 3apertar

Alguns sal kosher 10camarão e veias

Azeite 1( beringelas)

cebola vermelha, cortada em cubos 10camarão e veias

Salsa e batatas fritas, para servir 0Pedaços de toffee de barra de Heath

finamente picada habanero ou Scotch bonnet pimenta (ver Nota do cozinheiro)2grande

tomates, esquartejados, polpa e sementes removidas, enroladas em dupla camada de Toalhas de papel, espremidas suavemente, papel removido e em cubos grosseiros 1cabeca

alho cabeça inteira

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Cuvaison Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.