Molho De Pinhão

Molho de pinhão pode ser apenas o molho que você está procurando. Uma porção contém 619 calorias, 6g de proteína, e 58g de gordura. Para $1.52 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 25 minutos. Se você tem sal e pimenta, assadeira e copo medidor de gotejamentos de peru assado de zimbro e ervas, farinha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 33%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Agnolotti com brócolis assado e espinafre em molho de pinhão com manteiga, Barras de alimentação de data e porca, e Noz De Banana De Mirtilo Aveia Assada.

Instrucao

Em uma panela média em fogo alto, leve 6 xícaras de água, pescoço de peru, cebola e folhas de louro para ferver. Reduza o fogo para ferver e cozinhe, sem perturbações, 1 hora. Tire o Estoque do calor e da tensão. Descarte os sólidos e reserve o estoque.

Ingredientes que você precisará

Pescoços De Peru

Louro

Cebola

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Com um almofariz e pilão, moer pinhões para uma pasta áspera; ou em um processador de alimentos, pulso para uma pasta áspera, tomando cuidado para não purê. Coloque a pasta de lado.

Ingredientes que você precisará

Pinhao

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Processador De Alimentos

Despeje a gordura das gotículas da panela em uma tigela e reserve (reserve os sucos deixados no copo medidor). Coloque a assadeira em cima do fogão para que ela cubra dois queimadores; gire-os para baixo médio.

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Assadeira

Fogao

Tigela

Adicione 1/2 xícara de gordura reservada (se você não tiver o suficiente, adicione manteiga para fazer 1/2 xícara).

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Bata na farinha. Cozinhe, mexendo, até que a farinha esteja profundamente dourada e tenha um aroma de noz, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Levar

Ainda mexendo, despeje sucos de panela reservados e estoque reservado. Use uma colher de pau para raspar os pedaços dourados do fundo da panela, depois misture a pasta de pinhão reservada e bata até que o molho esteja liso. Levante o fogo para alto e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Pinhao

Molho