Muffins Cranberry-Laranja
Os Muffins de Cranberry-laranja podem ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Esta receita faz 12 porções com 186 calorias, 3g de proteína, e 5g de gordura um. Para 28 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Vá até a loja e pegue açúcar, casca de laranja, clara de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 14%, o que não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Muffins Cranberry-laranja, Laranja Cranberry Muffins, e Bolinhos De Laranja Cranberry.
Instrucao
Coloque levemente a farinha em copos de medição secos; nivele com uma faca.
Misture a farinha e os próximos 4 ingredientes (farinha através do sal), mexendo bem com um batedor.
Coloque o açúcar e a manteiga em uma tigela grande; bata com uma batedeira em velocidade média até ficar bem misturado (cerca de 2 minutos).
Adicione a casca e bata para combinar.
Adicione ovo e clara de ovo, 1 de cada vez, batendo bem após cada adição.
Misture o leitelho e a ricota, mexendo bem com um batedor.
Adicione a mistura de farinha e a mistura de leitelho alternadamente à mistura de açúcar, começando e terminando com a mistura de farinha. Dobre em cranberries. Coloque a massa em 12 copos de muffin revestidos com spray de cozinha.
Asse a 375 por 20 minutos ou até que uma picareta de madeira inserida no centro saia limpa. Deixe esfriar na panela 10 minutos em uma gradinha; retire da panela. Deixe esfriar completamente na gradinha.