Nachos de frango grelhados com cobertura de mel de Chipotle com molho de queijo Monterey Jack, sabor a Abacate e Jalapenos carbonizados

Os Nachos de frango grelhados com molho de queijo Monterey Jack, o sabor do abacate e os Jalapenos carbonizados podem ser apenas o hor d'oeuvre que procura. Uma porção deste prato contém cerca de 40g de proteína, 86g de gordura, e um total de 1201 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $ 4,07 por porção. Esta receita da Foodnetwork requer ancho chile em pó, páprica, Monterey jack e leite. 4 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 9 horas. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato mexicano. Com uma colher pontuação 74%, este prato é bom. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Nachos de lombo de porco com molho de manhã, condimento de abacate-milho, Jalapeno carbonizado e queijo de cabra, Totchos (Tater Tot Nachos) com molho de queijo, molho de tomate carbonizado, chouriço e jalape em conserva, e Totchos (Tater Tot Nachos) com molho de queijo, molho de tomate carbonizado, chouriço e jalape em conserva.

Instrucao

Coloque as coxas de frango em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara Mais 2 Colheres De Chá De Creme De Leite

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Numa tigela pequena, misture o sumo de limão, o azeite, a pimenta em pó ancho, o molho inglês, o cominho, o alho e a pimenta-do-reino e regue com o frango. Cubra o frango e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

12 A 16 Pães De Sanduíche

Molho De Tomate Hunt's® - Sem Adição De Sal

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

1 Morango Descascado

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

¼ Colher De Chá De Orégano

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Misture o mel, o óleo de canola, o pó de ancho chile, os chipotles, a mostarda, o coentro moído, o cominho moído e o colorau Espanhol. Tempere com sal e pimenta e reserve.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's® - Sem Adição De Sal

Coentro Moído

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Cominho à Terra

Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)

óleo De Pimenta

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Polvilhe bem o frango com sal e pimenta e coloque as coxas de frango na grelha em um ângulo de 45 graus para estabelecer boas marcas na grelha. Assim que o frango sair facilmente da grelha, vire-o para continuar a cozinhar. Comece a escovar as coxas com o molho de mel chipotle a cada poucos minutos. Uma vez que a temperatura interna atinge 165 graus F, ou seus sucos correm claros, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1/2 Xícara Mais 2 Colheres De Chá De Creme De Leite

óleo De Pimenta

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire o frango da grelha.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Deixe o frango descansar por 5 a 10 minutos antes de servir. Corte o frango em fatias.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coloque as tortilhas, cubra com molho, frango, condimento e jalapenos.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Tortilhas Com Sabor De Limão, Quebradas Em Pedaços Pequenos (cerca De 6 Onças)

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Junte a farinha e cozinhe por 1 minuto. Junte lentamente 2 chávenas de leite morno, aumente o lume, deixe ferver e continue a bater até o molho engrossar e o sabor da farinha ficar cozido, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cozinha Profissional Lorann®

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Retire o molho do fogo e bata lentamente no queijo um punhado de cada vez. Continue mexendo até ficar homogêneo. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Molho De Cranberry, Para Servir

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Misture os abacates, serrano, cebola, suco de limão, óleo, mel e sal e pimenta a gosto em uma tigela média. Junte o coentro até combinar.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Morango Descascado

1/2 Libra De Peito De Peru

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

20 Fatias Finas De Abobrinha

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Pincele os jalapenos com azeite e tempere com sal e pimenta. Grelhe até ficar totalmente carbonizado, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Equipamento

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Castanhas D'água, Juliana

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

pimentão poblano picado com sementes 4(inverno)

pimentão poblano picado com sementes 2(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 8

coxas de frango desossadas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)2(inverno)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo de Canola, para escovar 2(inverno)

chiles enlatados puré do chipotle em adobo 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Tortilla de milho azul chips, para servir 2(inverno)

Mostarda Dijon 2(inverno)

farinha para todos os fins 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro fresco picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

molho de limão e pimenta 2(pode ser ou desnatado)

coentro moído 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cominho à terra 2(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 3

abacates maduros, descascados, sem caroço e cortados em cubos 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2(pode ser ou desnatado)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1

Serrano ou jalapeno chile, finamente picado (você pode usar mais chiles se quiser mais picante)8

jalapeno chiles 2

Suco de limão 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite leve 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

lime juiceb 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Monterey jack, ralado 1apertar

Pitada de noz-moscada ralada na hora 2(pode ser ou desnatado)

Páprica espanhola 1pequeno

cebola vermelha, finamente cortada em cubos 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2(inverno)

manteiga 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite integral, aquecido 2(inverno)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Pinot Noir, Espumante, Riesling, Rosa Cintilante

Os Nachos podem ser combinados com Pinot Noir, vinho espumante e Riesling. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. O Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 67 dólares por garrafa.

Flores Vista Mar Ridge Estate Pinot Noir

Cor vermelha profunda com uma borda de tijolo. Os Aromas são florais e frutados dominantes constituídos por framboesa e cereja bing com subtilnotas de cedro, pimenta da Jamaica e anis. Todo o elemento cluster proporciona um sabor picante no palato com uma textura suave esugestões da mineralidade que conduz a um revestimento persistente ácido-conduzido.