Nougat de amêndoa Semifreddo com molho de Chocolate agridoce (Semifreddo al Torrone)

Name: Nougat de amêndoa Semifreddo com molho de Chocolate agridoce (Semifreddo al Torrone)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO chocolate agridoce picado grosseiramente; 43 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/4 xícara de chocolate agridoce picado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira licor com sabor de amêndoa, como amaretto; 3 grande ovos separados (Ver notas); 12 camarão e veias Gelo; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite quente (cerca de 125°); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de chicotadas, dividido; 198 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO copos (sobre Torrone Italiano finamente picado ou esmagado classico (Nougat de amêndoa; veja notas), divididos

Nougat de amêndoa Semifreddo com molho de Chocolate agridoce (Semifreddo al Torrone) pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 19g de gordura, e um total de 261 calorias. Esta receita sem glúten serve 12 e custos 60 centavos por porção. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem gelo, ovos, creme de leite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 14%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Nougat Semifreddo, Cereja Amêndoa Semifreddo Tortas, e Tangerina Semifreddo com amêndoa salgada quebradiça para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque uma tigela de água gelada perto do fogão.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Fogao

Tigela

Coloque as gemas e o açúcar em uma tigela. Com um batedor ou batedeira, bata até ficar espesso e amarelo pálido, 1 a 2 minutos. Adicione lentamente o leite quente.

Ingredientes que você precisará

Gema

Acucar

Leite

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Levar

Tigela

Despeje a mistura em um 1-A 2-qt. panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar o suficiente para revestir uma colher de metal e atingir cerca de 165 em um termômetro de leitura instantânea, de 4 a 5 minutos. Não deixe o creme ferver ou ele vai coalhar.

Ingredientes que você precisará

Creme

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Panela

Retire do fogo e coloque em uma tigela com água gelada; mexa com frequência até ficar frio. Misture 1 xícara de nougat e o licor.

Ingredientes que você precisará

Agua

Licor

Nougat

Equipamento que você usará

Tigela

Linha a 5-por 9-em. forma de pão com uma única folha de filme plástico, deixando saliência em todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Pão Pan

Polvilhe o fundo primeiro com o restante 1 xícara de nougat, depois o chocolate de 1/4 xícara, espalhando-os uniformemente.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Nougat

Em uma tigela com batedores limpos ou um batedor, bata as claras em neve para picos rígidos. Em uma tigela separada, bata 1 1/4 xícaras de creme para picos firmes.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Creme

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Despeje o creme sobre as claras e dobre delicadamente. Dobre o chantilly até que não restem listras brancas.

Ingredientes que você precisará

Creme

Ovo

Creme

Despeje a mistura de creme na forma de pão. Cubra com filme plástico pendente. Congele o semifreddo até ficar firme, pelo menos 6 horas ou até 1 semana.

Ingredientes que você precisará

Creme

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Pão Pan

Para o molho de chocolate: em uma panela pequena, leve o restante 1/2 xícara de creme para ferver.

Ingredientes que você precisará

Molho Fudge Quente

Creme

Equipamento que você usará

Panela

Coloque o 1/4 lb. chocolate em uma tigela e despeje o creme quente sobre ele.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Creme

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar até que o chocolate esteja amolecido, cerca de 3 minutos, depois bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Equipamento que você usará

Levar

Remova o filme plástico que cobre a bandeja do pão. Coloque uma travessa de cabeça para baixo sobre a panela. Inverta e remova a panela e o filme plástico. Se você quiser remover marcas de rugas, alise-as usando uma espátula.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Pão Pan

ESPATULA