O Verde Médio

O Verde Médio
O verde médio requer cerca de 1 hora e 25 minutos do início ao fim. Uma porção contém 385 calorias, 9g de proteína, e 22g de gordura. Para $1.44 por porção, você tem um prato que serve 10. Esta receita da Foodnetwork tem 2 fãs. Uma mistura de bacon, pimenta caiena, migalhas de pão panko e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 51%. Esta pontuação é sólida. Tentar Beterraba verde e rabanete verde Pesto macarrão com beterraba assada e rabanetes, Bifes grelhados e molho de pimenta verde com batatas assadas e feijão verde, e Ostra e cebola caramelizada assada com salada verde de Inverno e vinagrete de maçã verde para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
3
Em uma panela grande de água fervente, escalde o feijão verde.
Ingredientes que você precisará
Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luasChalota, Cortada Finamente Em Meias-luas
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
4
Retire para um banho de gelo até esfriar, escorra e deixe secar. Manteiga levemente uma assadeira de vidro de 13 por 9 por 2 polegadas.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Respingo De VermuteRespingo De Vermute
Equipamento que você usará
Pimentão Vermelho, Cortado Em TerçosPimentão Vermelho, Cortado Em Terços
5
Em uma frigideira grande, em fogo médio-alto, refogue o bacon até ficar levemente crocante, retire o bacon para um prato forrado com papel toalha para escorrer. Na gordura restante do bacon, adicione 1 colher de sopa de azeite, aqueça em fogo médio-alto, adicione a cebola e refogue até começar a caramelizar, adicione o pimentão vermelho, refogue 2 minutos, adicione os cogumelos e a chalota picada e refogue por mais 2 minutos. Tempere com sal, pimenta e pimenta caiena. Reservar.
Ingredientes que você precisará
8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®Caldo De Galinha Em Pó Goya®
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
6
Em uma panela média em fogo médio, derreta a manteiga. Quando a manteiga derreter, adicione a farinha, tudo de uma vez e mexa vigorosamente com uma colher de pau até ficar bem combinado. Continue mexendo por mais 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
7
Adicione o leite 1/2 xícara no início, mexendo bem para combinar, em seguida, adicione mais 1 xícara de leite, mexa para combinar e leve para ferver, em seguida, adicione 1/2 xícara de leite final e mexa e cozinhe até engrossar.
Ingredientes que você precisará
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
8
Adicione os temperos, misture com a mistura de feijão verde e despeje na panela preparada. Cubra com 1 1/2 xícaras de migalhas de panko, depois reserve bacon e, em seguida, restante de panko levemente polvilhado por cima.
Ingredientes que você precisará
Para Uma Consistência Suave E EspalhávelPara Uma Consistência Suave E Espalhável
10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado
Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimoPão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Coloque no forno, ajuste o temporizador por 35 minutos.
Equipamento que você usará
Tomate Uva Cortado Ao Meio (de Preferência Amarelo E Vermelho)Tomate Uva Cortado Ao Meio (de Preferência Amarelo E Vermelho)
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
10
Em uma tigela média, coloque o leitelho, a cebola e as chalotas.
Ingredientes que você precisará
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E CravoCada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
11
Deixe descansar 10 minutos, escorra bem.
12
Em uma tigela média, misture a farinha e os temperos. Quando o feijão verde estiver no forno 25 minutos, em uma frigideira grande, aqueça o óleo de canola a 350 graus F. Enquanto o óleo está aquecendo, Draga a cebola escorrida e as chalotas na mistura de farinha. Deixe cair cuidadosamente no óleo quente, 1/3 de cada vez. Eles vão cozinhar rapidamente, 1 minuto ou menos. Vire se necessário.
Ingredientes que você precisará
Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luasChalota, Cortada Finamente Em Meias-luas
Afinar-Afinar-
Para Uma Consistência Suave E EspalhávelPara Uma Consistência Suave E Espalhável
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
13
Retire e escorra em toalhas de papel.
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®Caldo De Galinha Em Pó Goya®
14
Deixe o óleo aquecer entre os lotes.
Ingredientes que você precisará
Afinar-Afinar-
15
Quando o temporizador se apaga para o feijão verde, retire do forno, cubra com a mistura de cebola e chalota, revestindo uniformemente a caçarola, coloque de volta no forno e continue a cozinhar por mais 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luasChalota, Cortada Finamente Em Meias-luas
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Equipamento que você usará
Tomate Uva Cortado Ao Meio (de Preferência Amarelo E Vermelho)Tomate Uva Cortado Ao Meio (de Preferência Amarelo E Vermelho)
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
16
Retire e deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Ingredientes

4tirabacon, cortado em fatias de 1/2 polegadabacon, cortado em fatias de 1/2 polegada591 Lb Mafaldi Fresco se possívelCorantes alimentares e açúcares coloridos, opcionalCorantes alimentares e açúcares coloridos, opcional1181 Lb Mafaldi Fresco se possívelcada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravocada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo9461 Lb Mafaldi Fresco se possível8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)1 jalapeño inteiro fresco1 jalapeño inteiro fresco1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)mostarda secamostarda seca591 Lb Mafaldi Fresco se possívelfarinha para todos os finsfarinha para todos os fins2371 Lb Mafaldi Fresco se possívelfarinha para todos os finsfarinha para todos os fins1Oreos Recheados Duplospicles kosherpicles kosher907pimenta habenerofeijão verde, extremidades aparadas, cortadas em pedaços de 2 polegadas (pesados antes de aparar)feijão verde, extremidades aparadas, cortadas em pedaços de 2 polegadas (pesados antes de aparar)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível3/4 xícara de biscoitos Oreo picados3/4 xícara de biscoitos Oreo picados4cogumelos shittake, cortados em tiras de 1/2 polegadacogumelos shittake, cortados em tiras de 1/2 polegada1cp. queijo parmesão raladobifes de tira de Nova Yorkbifes de tira de Nova York4cogumelos ostra, cortados em tiras de 1/2 polegadacogumelos ostra, cortados em tiras de 1/2 polegada4731 Lb Mafaldi Fresco se possívelpanko migalhas de pãopanko migalhas de pão1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)pimenta recém-rachadapimenta recém-rachada1Oreos Recheados Duplospimenta preta recém-rachadapimenta preta recém-rachada1( beringelas)pimentão vermelho, cortado em pedaços de 2 por 1/2 de polegadapimentão vermelho, cortado em pedaços de 2 por 1/2 de polegada1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)1/2 xícara de vinho marsala doce1/2 xícara de vinho marsala doce1Oreos Recheados Duplos1/2 xícara de vinho marsala doce1/2 xícara de vinho marsala doce1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)1-1/4 colheres de chá de cebolinha picada, dividida1-1/4 colheres de chá de cebolinha picada, dividida1cp. queijo parmesão raladochalotas picadaschalotas picadas31 litro de leite integral, em temperatura ambientechalotas, finamente cortadas com uma mandolinachalotas, finamente cortadas com uma mandolina1tblsp. vinagre de vinho tintoVidalia cebola doce, 1/2 cortado em dados grandes, 1/2 reservadosVidalia cebola doce, 1/2 cortado em dados grandes, 1/2 reservados2Cebola Vidalia reservada, em fatias finas, com uma mandolinaCebola Vidalia reservada, em fatias finas, com uma mandolina
DificuldadeEspecialista
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