Os Melhores Bolos De Caranguejo

Name: Os Melhores Bolos De Caranguejo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão fresco (feitas de 4 ou 5 fatias de pão branco com as crostas removidas e processadas no processador de alimentos); 1 2 colheres de chá de alho em pó sementes de aipo; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada cebolinha picada na hora; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de coentro recém-picadas, além de folhas inteiras, para enfeitar; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo; 2 cravo 1 colher de chá de páprica picante, defumada se possível; 4 dentes de alho finamente picados; 1 limão, espremido; 1 cal, juiced; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 6 camarão e veias Fatias de limão, para enfeitar; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. carne de caranguejo; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada maionese, além de mais, se necessário; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 6 camarão e veias Azeite extra virgem; 1 cebola, finamente picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre raiz de aipo desfiada, desfiada usando o acessório ralador de um processador de alimentos ou um mandoline

Os melhores bolos de caranguejo é um pescatarian hor d'oeuvre. Uma porção contém 750 calorias, 26g de proteína, e 61g de gordura. Para $5.16 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita da Foodnetwork tem 2 fãs. Vá até a loja e pegue cebola, sal e pimenta kosher, semente de aipo e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Cranberry - Suco De Laranja Slushee como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é boa. Tentar Os Melhores Bolos De Caranguejo, Ultimate Crab Cakes, e Os melhores bolos de caranguejo com Remoulade para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça os bolos de caranguejo primeiro para que eles tenham tempo de se firmar na geladeira antes de cozinhá-los.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo

Aqueça uma contagem de 2 de azeite em uma frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a cebola e o alho e cozinhe por 5 a 7 minutos, até que a cebola fique caramelizada. Despeje isso em uma tigela e dobre a carne de caranguejo, migalhas de pão, maionese, clara de ovo, suco de limão e coentro, misturando até ficar bem misturado. Tempere com sal e pimenta. Molde a mistura em 6 bolos de caranguejo gordos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

1 Kg Tortilhas De Milho

Caranguejo

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque-os em um prato, cubra e coloque-os na geladeira para esfriar.

Para servir, aqueça uma 3-contagem de azeite em uma grande frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione os bolos de caranguejo e cozinhe por cerca de 4 minutos de cada lado até ficar bem crocante.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo

Sirva em papel de açougueiro rasgado com rodelas de limão frescas e Aioli de alho com raiz de aipo.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Rabano

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Aioli

Pique o alho e faça em pasta usando o lado da faca. Dica: para fazer isso ir mais rápido adicione um pouco de sal ao alho e continue esmagando com o lado da faca.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Carne Moída

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Coloque a pasta em uma tigela grande e adicione: o creme de leite, maionese, semente de aipo, suco de limão e óleo. Tempere bem com sal e pimenta do reino moída na hora. Dobre a raiz de aipo desfiada e a cebolinha. Dê um sabor final e ajuste o tempero, se necessário.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Rabano

Sementes De Aipo

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão fresco (feitas de 4 ou 5 fatias de pão branco com as crostas removidas e processadas no processador de alimentos)12 colheres de chá de alho em pó

sementes de aipo 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

cebolinha picada na hora 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro recém-picadas, além de folhas inteiras, para enfeitar 1tblsp. vinagre de vinho tinto

ovo 2cravo

1 colher de chá de páprica picante, defumada se possível 4

dentes de alho finamente picados 1

limão, espremido 1

cal, juiced 6camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada 6camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 6camarão e veias

Fatias de limão, para enfeitar 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

carne de caranguejo 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

maionese, além de mais, se necessário 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 6camarão e veias

Azeite extra virgem 1

cebola, finamente picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre raiz de aipo desfiada, desfiada usando o acessório ralador de um processador de alimentos ou um mandoline

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco pode ser emparelhado com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é o GEN5 Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 9 dólares.

GEN5 Chardonnay

Um Chardonnay muito amigável, com suculentos sabores de frutas tropicais, um toque de cremosidade e um final longo e brilhante. Por cinco gerações, nossa família viveu e trabalhou nossa terra em Lodi, Califórnia, sempre se esforçando para deixar a terra em um estado melhor para o próximogeracao.