Pães de Pretzel com cães grelhados e molho de queijo picante

Você nunca pode ter muitas receitas de pão, então experimente pães de Pretzel com cães grelhados e molho de queijo picante. Esta receita faz 8 porções com 472 calorias, 13g de proteína, e 18g de gordura um. Para 94 centavos por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 6 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 10 minutos. Vá até a loja e pegue açúcar mascavo, suco de jalapeno em conserva, Francos de carne natural e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária americana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Pretzel Cheese Dogs, Nuggets de Pretzel macio com molho de molho de queijo picante, e Jalapeño Pretzel cães com molho de Cerveja Cheddar para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Em uma panela pequena, aqueça o leite, 1/2 xícara de água, açúcar e mel A 105 A 110 graus F.
Adicione à tigela de uma batedeira.
Polvilhe o fermento sobre a mistura de água e aguarde pelo menos 10 a 15 minutos até que o fermento floresça.
Em uma panela separada em fogo médio, adicione a manteiga e o alho e cozinhe até que a manteiga derreta e o alho esteja perfumado, 2 a 3 minutos.
Misture a farinha multifuncional e a farinha de pão em uma tigela.
Adicione a mistura de farinha à tigela com o fermento em flor e adicione a mistura de manteiga derretida e alho.
Misture em velocidade média até que a massa se junte e tenha uma textura lisa e elástica e afaste-se dos lados da tigela, de 5 a 7 minutos.
Linha 2 assadeiras com tapetes de silicone.Vire a massa em uma tábua levemente enfarinhada e forme uma bola.
Corte em 4 pedaços iguais e, em seguida, corte-os ao meio para formar 8 pedaços iguais. Usando as mãos, enrole cada pedaço em uma bola e coloque em uma assadeira preparada. Cubra com um pano de prato e deixe descansar em um local quente por 12 a 15 minutos.
Uma vez descansado, polvilhe levemente sua superfície de trabalho novamente e role as bolas em toras de 7 polegadas.
Coloque na outra assadeira preparada, cubra, coloque de volta no local quente e deixe descansar por mais 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
Coloque um rack de forno alto e um baixo. Forre mais 2 assadeiras com tapetes de silicone ou papel manteiga.
Em uma panela grande, leve 8 xícaras de água para ferver e adicione o bicarbonato de sódio. Em lotes, coloque a massa na água e cozinhe por 30 segundos de cada lado.
Usando uma espátula com fenda, remova as toras e coloque nas assadeiras preparadas.
Polvilhe as toras com sal de pretzel à medida que saem da água, para garantir os palitos de sal. Em seguida, corte 3 fendas diagonais em cima do pão, não muito profundas.
Asse por 10 a 13 minutos, girando entre as prateleiras superior e inferior do forno na metade do cozimento.