Pão De Centeio

Name: Pão De Centeio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos levedura seca ativa; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de cominho; 16 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 170 pimenta habenero copo bagas inteiras de centeio (cerca de; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de centeio integral, de preferência orgânica; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de trigo integral, de preferência orgânica; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de trigo integral, de preferência orgânica

Pão de centeio requer em torno de 45 minutos do início ao fim. A ver a tua figura? Esta receita vegana tem 230 calorias, 9g de proteína, e 1g de gordura por porção. Para 19 centavos por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 16. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue água, sementes de cominho, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um pontuação super spoonacular de 89%. Tentar Pão De Centeio Dinamarquês, Mingau De Pão De Centeio Dinamarquês (Øllebrød), e Pudim de Pão de baga mista com molho de baga Limoncello Bêbado para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça a esponja: em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral com a água e o fermento até misturar. Cubra e deixe repousar durante a noite à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Fermento Biológico De Crescimento Rápido

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Presunto Totalmente Cozido, Picado

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Faça o pão: em uma panela média, cubra as bagas de centeio com a água, adicione uma grande pitada de sal e deixe ferver. Tampe e cozinhe em fogo baixo até que as bagas de centeio estejam macias, cerca de 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Centeio

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Escorra e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Adicione as bagas de centeio à esponja. Usando uma colher de pau, misture a farinha de centeio, a farinha de trigo integral, as sementes de cominho e 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal. Quando a massa ficar muito dura para misturar, raspe-a sobre uma superfície enfarinhada. Usando um raspador de massa, sove levemente a massa, adicionando qualquer farinha restante, até que a massa forme uma massa coesa, mas pegajosa.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Sementes De Cominho

Bagas De Centeio

Açúcar De Confeiteiro, Conforme Necessário (cerca De

48 A 56 Balas Life Savers

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Raspador Massa

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Transfira a massa para uma tigela limpa. Cubra e deixe repousar em um local fresco até que a massa aumente de volume em dois terços e mantenha uma impressão quando levemente pressionada, cerca de 2 horas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Raspe a massa em uma superfície levemente enfarinhada. Usando as mãos enfarinhadas, amasse brevemente a massa.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Corte ao meio e molde cada metade em uma rodada de 7 polegadas.

Polvilhe generosamente uma assadeira grande ou sem aro com fubá.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Transfira os pães para a casca, deixando cerca de 3 polegadas entre eles.

Deixe repousar em um local fresco até que a massa esteja bem levantada e mantenha uma leve impressão quando levemente pressionada, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Coloque uma pedra de pizza ou assadeira na prateleira inferior do forno. Pré-aqueça o forno a 350 por 30 minutos. Deslize os pães na pedra pré-aquecida ou asse na assadeira por 30 minutos. Reduza a temperatura do forno para 325 e continue assando por cerca de 45 minutos, ou até que os pães estejam bem aumentados e dourados; eles devem soar ocos quando tocados no fundo.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)